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2024-11-02 10:48:55
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理河南白酒作坊生產許可證一般需要以下流程：
準備工作
申請
填寫申請書
準備材料
提交申請和材料
現場審核
領取許可證
注意：需要耐心準備和整改才能申請成功。
申請河南白酒作坊生產許可證通常需要滿足以下條件：
遵守食品安全生產有關法律法規、政策文件和公序良俗要求，并按相關要求取得《河南省食品小作坊登記證》。
履行食品安全生產第一責任人義務，對其生產經營的食品安全負責。
建立必要的食品安全管理制度，實施“6S”規范化管理，加強生產經營過程控制，保證生產經營的白酒無毒、無害，符合應有的產品質量要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
河南省行政區域內白酒小作坊生產，按照國家新頒布的《GB/T15019-2021白酒工業術語》和《GB/T17024-2021飲料酒術語和分類》最新要求，白酒是以糧谷為主要原料，以大曲、小曲、麩曲、酶制劑及酵母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、勾調而成的蒸餾酒。因此要求傳統固態法白酒的原料為糧谷類原料，采用固態法白酒工藝。白酒生產過程不得添加食用酒精及非自身發酵產生的呈色、呈香、呈味物質，不得添加食品添加劑或非食用物質。
申請河南白酒作坊生產許可證通常需要準備以下材料：
營業執照
經營場所產權證明或租賃合同
釀酒坊的平面圖
負責人的身份證復印件
加工人員的健康證
生產設備和原料的清單
相關的食品安全管理制度
各地規定的資料可能略有差異，但基本上包含以上這些。需要注意的是，有部分人認為要先辦理好證件，才會放心投資釀酒項目，這種想法不太正確。辦證流程是需要先有場地、設備、原料及相關管理流程制度等條件，政府才會審核并辦理證件。
關于河南白酒作坊生產許可證的審批時間，一般來說，提交資料后的15個工作日，監管部門會到現場去核查，條件符合要求就會頒發許可證。但實際審批時間可能會因地區、申請材料的完整性和審核的復雜程度等因素而有所不同。
以下是與河南白酒作坊生產許可證相關的一些政策法規：
《河南省白酒小作坊生產加工規范（試行）》及其配套制度規定，為全面落實白酒小作坊食品安全主體責任，規范生產加工行為，根據《中華人民共和國食品安全法》《河南省食品小作坊、小經營店和小攤點管理條例》等法律法規，河南市場監督管理局研究制定了相關規范和制度。
各省轄市質量技術監督局要嚴格按照有關法律法規規章、《食品生產許可審查通則》、《白酒生產許可證審查細則》等要求開展全省白酒生產許可證現場審查工作。
這些政策法規旨在加強對河南白酒作坊的管理，保障食品安全。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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