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2024-11-01 10:48:33
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食品流通許可證是指在流通環節從事食品經營的單位或個人,依法取得的允許其從事相關食品經營活動的許可證件。它是對食品流通許可證的發放、發放條件、發放程序以及與食品衛生許可證的銜接等問題予以明確的一種許可證明。
食品流通許可證的出臺是為了規范食品流通許可行為,加強許可證管理,保障食品安全。依據相關法律法規,如《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等,從事食品經營的主體必須依法取得該許可證,未取得許可證和營業執照,不得從事食品經營活動。
辦理食品流通許可證需要滿足以下條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
符合法律、法規規定的其他條件。
申請食品流通許可證的流程如下:
申請。食品流通經營者向許可機關提出食品流通許可申請,并按照相關規定遞交相關資料。
受理。許可機關收到申請后,對申請事項和材料進行審查,并根據不同情況分別作出處理。
審查。審核申請人提交的相關材料是否符合申請條件,依法對其經營場所進行現場核查。
批準。對申請人提交的食品流通許可申請予以受理的,許可機關自受理之日起20日內作出是否準予許可的決定。作出準予許可決定的,出具《準予許可通知書》,告知申請人自決定之日起十日內,領取《食品流通許可證》。
審核食品流通許可證的主要標準包括:
食品經營者是否具有《食品流通許可證》。
食品經營者的經營條件發生變化,不符合經營要求的,經營者是否立即采取整改措施;有發生食品安全事故的潛在風險的,經營者是否立即停止經營活動,并向所在地縣級工商行政管理機關報告。
許可機關應當審核申請人提交的相關材料是否符合《食品安全法》第二十七條第一項至第四項以及相關管理辦法的要求。必要時,可以按照法定的權限與程序,對其經營場所進行現場核查。
食品流通許可證的有效期一般為一定的年限。食品經營者需要延續食品流通許可的有效期的,應當在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機關提出申請,換發《食品流通許可證》。辦理許可證延續的,換發后的《食品流通許可證》編號不變,但發證年份按照實際情況填寫,有效期重新計算。
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