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需要申請食品經營許可證的

內容摘要：食品經營許可證申請條件申請食品經營許可證，應當符合以下條件：具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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申請食品經營許可證，應當符合以下條件：

具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
- 例如，經營場所不能靠近化工廠、
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
- 比如，餐飲服務場所需要配備消毒柜、洗手池、通風設備等。
有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
- 食品安全管理人員需要經過相關培訓，熟悉食品安全法規和操作規范。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
- 例如，食品加工區和儲存區要分開，避免交叉污染。
食品安全相關法律、法規規定的其他條件。
- 如遵守食品添加劑使用規定等。

從事食品經營管理的，應當具備與其經營規模相適應的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照規定配備食品安全管理人員，對其經營管理的食品安全負責。

食品經營許可證的申請流程一般如下：

準備申請材料，包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單等。
- 利用自動設備從事食品經營的，申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。
- 申請人委托代理人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
向申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門提交申請材料。
市場監督管理部門對申請材料進行審核，如申請材料存在可以當場更正的錯誤，應當允許申請人當場更正。
- 若申請事項依法不需要取得食品經營許可的，應當即時告知申請人不受理。
- 若申請事項依法不屬于市場監督管理部門職權范圍的，應當即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關行政機關申請。
審核通過后，可能會進行現場核查，特別是對于高風險食品制售等情況。
- 食品經營者從事生食類食品、冷加工糕點、冷葷類食品等高風險食品制售的，不適用簡化審查內容的規定。
符合條件的，頒發食品經營許可證；不符合條件的，書面說明理由。

申請食品經營許可證通常需要準備以下材料：

食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
- 營業執照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
- 利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

食品經營許可證的辦理地點通常為申請人所在地縣級以上地方市場監督管理部門。

在申請食品經營許可證時，需要注意以下事項：

食品經營許可證載明的許可事項發生變化的，食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請變更經營許可。
- 例如經營項目、經營場所等發生變化。
經營場所發生變化的，應當重新申請食品經營許可。
外設倉庫地址發生變化的，食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門報告。
食品經營者需要延續依法取得的食品經營許可的有效期的，應當在該食品經營許可有效期屆滿30個工作日前，向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。
食品經營許可證遺失、損壞的，應當向原發證的食品藥品監督管理部門申請補辦。
- 食品經營許可證遺失的，申請人應當提交在縣級以上地方食品藥品監督管理部門網站或者其他縣級以上主要媒體上刊登遺失公告的材料；食品經營許可證損壞的，應當提交損壞的食品經營許可證原件。