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2024-11-01 10:45:37
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辦理批發茶葉衛生許可證通常需要以下步驟:
申請:
準備材料:包括營業執照副本或復印件、法人身份證或復印件、店鋪平面圖、店鋪設施設備清單、食品安全管理人員健康證明、食品安全培訓合格證明等。
提交材料:將準備好的材料提交給相關部門。
現場審查:相關部門會對批發茶葉的場所進行現場審查,檢查衛生設施、設備、流程等是否符合要求。
審批:審查通過后,相關部門會進行審批。
領證:審批通過后,領取批發茶葉衛生許可證。
辦理批發茶葉衛生許可證所需的材料主要有以下這些:
營業執照副本或復印件:用于證明企業的合法經營資格。
法人身份證或復印件:確認企業法人的身份信息。
店鋪平面圖:展示店鋪的布局和空間分布。
店鋪設施設備清單:詳細列出店鋪內的衛生設施和設備。
食品安全管理人員健康證明:確保食品安全管理人員身體健康,符合從事相關工作的要求。
食品安全培訓合格證明:證明相關人員接受過食品安全方面的培訓。
辦理批發茶葉衛生許可證需要滿足以下條件:
生產場所要求:生產場所應符合相關衛生標準,遠離排放“三廢”的工業企業,廠房面積應不少于設備占地面積的8倍,地面應硬實、平整、清潔等。
人員要求:相關工作人員應具備健康證明,并且接受過食品安全方面的培訓。
設備要求:具備符合生產要求的設備,并保證設備的正常運行和維護。
原料要求:鮮葉、鮮花等原料不能被有害有毒物質污染,以確保茶葉產品農藥殘留量及重金屬含量不超標。
批發茶葉衛生許可證的審核標準主要包括以下方面:
按照《食品生產許可審查通則》、GB 14881《食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范》、GH/T 1077《茶葉加工技術規程》規定,對照企業提交的申請材料,對設備進行現場核查。
核查加工設備(設施)通用要求,包括設備的材質、清潔、維護等方面。
檢查生產流程是否符合衛生標準,是否存在容易出現質量安全問題的環節,如各工序的工藝參數控制不當等。
批發茶葉衛生許可證的有效期通常為3年。
與批發茶葉衛生許可證相關的法律法規主要有:
《茶葉及其相關制品生產許可審查細則》:對茶葉生產許可的相關要求進行了詳細規定。
《衛生行政許可管理辦法》:規范了衛生行政部門實施衛生行政許可的行為。
《茶葉衛生管理辦法》:加強了對茶葉的衛生監督管理。
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