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好順佳集團
2024-11-01 10:44:15
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品安全管理制度
建立食品進貨查驗記錄制度，確保所采購的食品合法、質量合格，并對進貨情況進行詳細記錄。
具備食品銷售安全管理制度，涵蓋食品儲存、運輸、銷售等環節的安全保障措施。
制定從業人員健康檢查管理制度，要求從業人員定期進行健康檢查，持有有效健康證明上崗。
遵循法律法規規章規定應具備的其他制度條件，如食品安全事故處置制度等。
加工制作場所規范
加工制作場所應符合相關衛生標準和要求，具備良好的通風、照明、排水等設施。
場所布局合理，區分不同功能區域，如原料存放區、加工區、成品區等，避免交叉污染。
食品原料采購與使用
嚴格把控食品原料的采購渠道，選擇合法合規的供應商，并索取相關憑證。
確保所使用的食品原料符合食品安全標準，禁止使用過期、變質、偽劣的原料。
加工制作過程衛生規范
加工制作過程應遵循衛生操作規范，如食品加工人員保持個人衛生、使用清潔的工具和設備等。
對食品加工的溫度、時間等關鍵控制點進行有效控制，保證食品的安全和質量。
具備網上訂餐配送能力
建立食品安全追溯體系
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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