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2024-11-01 10:43:43
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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賣酒通常是需要食品許可證的。根據國家市場監督管理總局令(第78號) 食品經營許可和備案管理的相關規定,在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。但存在一些不需要取得食品經營許可的情形,如銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品、醫療機構和藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品、已經取得食品生產許可的食品生產者在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品,以及法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。除上述情形外,還開展其他食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可;取得食品經營許可之日起備案自行失效。
辦理賣酒的食品許可證,大致需要以下流程:
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門申請食品經營許可。
食品藥品監督管理部門審查申請材料,并進行現場核查。
符合條件的,作出準予經營許可的決定,并自作出決定后頒發許可證。
需要注意的是,不同地區可能會有一些細微的差別,具體流程還需根據當地的實際情況來確定。例如,在一些地區,餐飲店要賣酒的話,需要申請相關的執照和許可證,包括食品營業執照、食品流通許可證(或酒類零售許可證)以及稅務登記證。工商核名、申請食品經營許可證、辦理酒類銷售許可證、領取營業執照、銀行開戶等都是常見的步驟。
賣酒食品許可證的申請條件通常包括以下方面:
具備固定的生產經營和儲存的場所。
辦理酒類資質審批要有符合規定的注冊資金。
衛生管理部門對其進行審批并核發《衛生許可證》。
具有從事酒類的相關人員身份證明和健全管理證明材料。
具備酒儲藏的相關設備。
根據相關規定,在中華人民共和國境內,從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。食品經營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。食品經營許可實行一地一證原則,即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。
在食品經營許可有效期屆滿前十五個工作日內提出延續許可申請的,原食品經營許可有效期屆滿后,食品經營者應當暫停食品經營活動,原發證的市場監督管理部門作出準予延續的決定后,方可繼續開展食品經營活動。原發證的食品藥品監督管理部門決定準予延續的,應當向申請人頒發新的食品經營許可證,許可證編號不變,有效期自食品藥品監督管理部門作出延續許可決定之日起計算。食品經營者需要延續食品流通許可的有效期的,應當在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機關提出申請,換發《食品流通許可證》。辦理許可證延續的,換發后的《食品流通許可證》編號不變,但發證年份按照實際情況填寫,有效期重新計算。
國家市場監督管理總局令(第78號) 食品經營許可和備案管理辦法對賣酒食品許可證的監管進行了規定。同時,對于酒類生產許可也有相應的審查細則,例如白酒生產許可證有效期為3年,關鍵控制環節包括配料、發酵、貯存、勾調等,容易出現的質量安全問題包括感官質量缺陷、酒精度與包裝標識不符、固形物超標等。商務部負責全國酒類流通監督管理工作,縣級以上商務主管部門負責本行政區域內酒類流通監督管理工作,酒類流通實行經營者備案登記制度和溯源制度。
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