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食品生產許可證辦理的條件是什么

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-30 09:43:20

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內容摘要:食品生產許可證辦理條件一、相關法律法規依據為規范食品、食品添加劑生產許可活動,加強食品生產監督管理,保障食品安全,國家制定了《食品...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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食品生產許可證辦理條件

一、相關法律法規依據

為規范食品、食品添加劑生產許可活動,加強食品生產監督管理,保障食品安全,國家制定了《食品安全法》、《食品生產許可管理辦法》等法律法規,要求從事食品生產活動,需辦理《食品生產許可證》。

二、基本要求

  1. 申請食品生產許可的申請材料應當按照以下要求進行審查:

    • 完整性:食品生產許可的申請材料符合《辦法》第十三條和第十四條的要求;食品添加劑生產許可的申請材料符合《辦法》第十六條的要求。

    • 規范性:申請材料符合法定形式和填寫要求,紙質申請材料應當使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印,字跡應當清晰、工整,修改處應當加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人(負責人)簽名。

  2. 食品生產許可審查包括申請材料審查和現場核查。《通則(2022版)》全面食品生產許可工作,針對各地食品生產許可審查工作出現的新問題,按照食品安全法律法規的新要求進行修改完善,進一步簡化了食品生產許可審查工作的程序,嚴格了食品生產許可審查工作要求,夯實了生產者食品安全保障能力。

三、所需資質

  1. 具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  2. 企業必須先行取得營業執照等合法主體資格,這是進行任何商業活動的基礎。

  3. 申請需根據食品經營主體業態和經營項目分類明確提出,確保申請的準確性和針對性。

  4. 企業還需具備與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

四、申辦必備條件列舉

  1. 企業必須先行取得營業執照等合法主體資格,這是進行任何商業活動的基礎。

  2. 申請需根據食品經營主體業態和經營項目分類明確提出,確保申請的準確性和針對性。

  3. 具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。依據《食品生產許可管理辦法》 (24號令第十二條)取得食品生產許可,應當符合食品安全標準,并符合下列要求。

五、具體條件細則

  1. 申請人應當具有申請食品生產許可的主體資格。申請材料應當符合《辦法》規定,以電子或紙質方式提交。申請人應當對申請材料的真實性負責。

  2. 使用地方特色食品生產許可審查細則開展食品生產許可審查的,應當符合《辦法》第八條的規定。對未列入《食品生產許可分類目錄》和無審查細則的食品品種,縣級以上地方市場監督管理部門應當依據《辦法》和本通則的相關要求,結合類似食品的審查細則和產品執行標準制定審查方案(嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品除外),實施食品生產許可審查。

  3. 法律、法規、規章和標準對食品生產許可審查有特別規定的,還應當遵守其規定。

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