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2024-10-30 09:43:17
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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預包裝食品許可證主要分為兩類：備案和食品經營許可證。
備案：僅銷售預包裝食品的經營者，在辦理市場主體登記注冊時，可同步提交《僅銷售預包裝食品經營者備案信息采集表》，一并辦理備案手續。
食品經營許可證：如果除了預包裝食品之外，還經營散裝食品、熟食、冷食、水果糕點等食品項目，則需要辦理食品經營許可證。
預包裝食品許可證的分類標準主要依據相關法律法規和政策規定。根據《食品經營許可和備案管理辦法》等規定，對于僅銷售預包裝食品的經營活動，由審批制改為備案制；而對于涉及其他食品經營項目的，則需要辦理食品經營許可證。
省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等，結合當地食品安全風險管理實際，確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。例如，某些地區可能對特殊食品的銷售備案有更具體的要求。
預包裝食品許可證的種類和相關規定在不斷更新變化。例如，過去僅銷售預包裝食品需要辦理食品經營許可證，而現在改為備案制。特殊食品（特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品除外）的銷售也由許可改備案。
預包裝食品只是食品經營許可證經營范圍中的一種。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后，增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可，取得食品經營許可之日起備案自行失效。
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