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2024-10-30 09:37:38
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證的辦理流程大致如下:
取得個體工商戶營業執照。
準備食品經營許可證申請表,可以向當地市場監督管理局咨詢下載地址。
準備法人身份證復印件、從業人員身份證復印件和健康證。然后制定食品安全管理制度等。
向申請人所在地縣級以上市場監管或行政審批部門提交申請材料,包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
對于食品銷售的企業(不含現制現售),不需要實地核驗,一般資料齊全10個工作日內即可領取食品經營許可證;對于餐飲服務企業(包含現制現售、自制飲品),需要實地核驗,一般需要10-20個工作日可以領取營業執照。
注意:由于食品經營許可證為后置審批項目(簡單點說就是先辦營業執照后辦理許可證),辦理的流程可能因地區和具體經營項目有所不同。以上海為例,在經營范圍上需要在許可項目里面寫上:食品經營或者食品銷售。目前在上海自貿區對于僅從事預包裝食品銷售的企業放開了許可限制,企業可以直接開展預包裝食品的銷售經營活動。[]。當您領取到營業執照后,準備辦理食品經營許可證,您需要準備以下資料:對于食品銷售的企業(不含現制現售),不需要實地核驗,一般資料齊全10個工作日內即可領取食品經營許可證,對于餐飲服務企業(包含現制現售、自制飲品),需要實地核驗,一般需要10-20個工作日可以領取營業執照。特別注意:餐飲服務企業在進行裝修之前,先讓工商所對裝修圖紙進行審查,確認無誤后方可進行裝修,不然工商局不審批通過損失很大。食品經營許可證上海目前基本都是在工商所辦理,食品銷售企業需要提供貨架、室內環境、門頭招牌等,其他的相關細則要求,在辦理之前最好跟工商所確認下,[]
辦理一般食品經營許可證通常需要準備以下材料:
食品經營許可申請表。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。
法定代表人 (負責人)的身份證明復印件。
經營場所的具體位置(如方位圖)、與食品經營相適應的經營平面布局流程圖(包括主要設備設施布局)、操作流程等文件。
食品安全管理制度清單。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
《授權委托書》及被委托人身份證明復印件(申請人委托代理人提出許可申請時提交)。
注意:各地區申請食品經營許可證所需資料可能有所不同,以上以北京為例。申請食品經營許可證,應當符合下列條件:
具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
應當設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響之外。
應當距糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源25米以上;地面、墻面、頂面應當采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗的材料鋪砌或涂覆,下水道出口應閉合嚴密。
應當環境整潔,衛生狀況良好,有良好的通風、采光、照明。
與生活區分隔開。
在辦理一般食品經營許可證時,需要注意以下事項:
下列情形不需要取得食品經營許可:
銷售食用農產品。
僅銷售預包裝食品。
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品。
已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品。
法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。
除上述情形外,還開展其他食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可;取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。
一般食品經營許可證有效期為5年,需要注意的是在證件過期之前需要提前30天到一下辦理部門進行申請。
持有有效的《食品經營許可證》。
《食品經營許可證》有效期屆滿前至少30個工作日,向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。
任何單位和個人從事食品出產運營活動,都應當向食品藥品監督管理部門申報,并依照規則辦理食品經營許可證申請手續。經食品藥品監督管理部門檢查同意后方可從事食品出產運營活動,并承擔食品出產運營的食品衛生責任。
個人辦理食品經營許可證,到工商局辦理的話,只是需要工本費,但是辦理流程繁瑣,比較慢。辦理食品經營許可證要到轄區工商所申請辦理,需提交的材料有:經營者相片、經營者身份證及復印件、經營場所證明(房產證復印件等)。具體費用可能因地區和辦理方式的不同而有所差異。
食品經營許可證一般在20日內就可以辦下來,特殊情況下30日內就可以做出行政許可的決定,食品監管部門會在決定作出之日起10日內頒發食品經營許可證給申請人。但實際辦理時間可能因地區、經營項目以及申請材料的完整性等因素而有所不同。例如,取得個體工商戶營業執照;辦理健康證和知識培訓合格證。向當地的食品監督部門提交申請,需要包含以下材料:
《食品經營許可申請書》。
《營業執照》副本復印件。
與食品經營相適應的經營場所房產證復印件或使用證明多個申請人使用同一門牌號作為經營場所的,申請人應當提交以建筑物為平面圖的地址分割方位圖示。
負責人及食品安全管理人員的身份證復印件。
與食品經營相適應的經營設備、工具清單。
與食品經營相適應的經營設施空間平面布局圖和操作流程的文件。
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