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2024-10-29 09:18:19
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理餐飲服務許可證通常包括以下流程:
申請人提出現場驗收
工商部門到現場核查
根據現場核查情況出具現場驗收核查意見
通過現場核查之后,可申請辦理食品經營許可證
申請餐飲服務許可證需要滿足以下條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離
具有與經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施
有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物
食品安全相關法律、法規規定的其他條件
辦理餐飲服務許可證通常需要準備以下材料:
《餐飲服務許可證申請表》
營業執照、名稱預先核準通知書、事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件
法定代表人、負責人或業主身份證明的原件及復印件
餐飲服務許可證申請書
單位名稱預先核準通知書
法定代表人身份證復印件
委托授權書、辦理人身份證明
房屋租賃合同、房產證復印件
加工、經營場所及周圍環境平面圖和各操作加工平面圖
清洗、消毒和冷藏等設備清單
采購、貯存、加工制作過程中控制污染的條件和措施
食品生產經營者承諾書
衛生管理組織制度
在辦理餐飲服務許可證時,需要注意以下事項:
申請人應當如實向縣級以上地方市場監督管理部門提交有關材料并反映真實情況,對申請材料的真實性負責,并在申請書等材料上簽名或者蓋章。符合法律規定的可靠電子簽名、電子印章與手寫簽名或者蓋章具有同等法律效力
食品經營者從事網絡經營的,外設倉庫(包括自有和租賃)的,或者集體用餐配送單位向學校、托幼機構供餐的,應當在開展相關經營活動之日起十個工作日內向所在地縣級以上地方市場監督管理部門報告。所在地縣級以上地方市場監督管理部門應當在食品經營許可和備案管理信息平臺記錄報告情況
餐飲服務許可證的辦理依據相關政策法規,如:
《餐飲服務許可管理辦法》(70號公布 )
《餐飲服務食品安全監督管理辦法》(71號公布 )
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