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2024-10-25 09:58:40
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證具有多方面的重要作用。它是食品經營者合法經營的憑證。獲得許可證意味著經營者的經營活動得到了政府相關部門的認可和監管,能夠保障消費者的合法權益。許可證要求經營者具備一定的食品安全條件,如合適的經營場所、設備設施、人員管理等,有助于確保所售食品的質量和安全。許可證也是市場監管部門進行有效監督和管理的依據,便于及時發現和處理食品安全問題,維護市場秩序。
沒有食品經營許可證進行營業是嚴重的違法行為,將面臨嚴厲的處罰。根據相關法律法規,未取得食品經營許可證從事食品經營活動的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。明知從事前款規定的違法行為,仍為其提供生產經營場所或者其他條件的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門責令停止違法行為,沒收違法所得,并處五萬元以上十萬元以下罰款;使消費者的合法權益受到損害的,應當與食品、食品添加劑生產經營者承擔連帶責任。
辦理食品經營許可證通常需要經過以下步驟:
準備材料:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照復印件不須提交;其他主體資格證明文件復印件須提交)。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
網上注冊申請:
進入“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”。
點擊最上側“注冊”,在食品經營中選擇“食品銷售經營者”“餐飲服務經營者”“單位食堂”,點擊右上角“確定”,按照出現表格填寫“注冊信息”(帶“*”紅星的必填),單位郵箱必填方便找回密碼,點擊下一步,填寫登錄信息,注冊完畢。
返回“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”后,“用戶名、密碼、驗證碼”,點擊登錄。
點擊“許可申報”,然后點擊“第一步”中“食品”,再點擊“第二步”中“食品經營許可證”,再點擊“第三步”中“申請”,按要求填寫資料,上傳表中提示的各項制度和證明文件等材料。對當前填寫信息確認無誤后,先點擊“暫存”再點擊“提交”,申請信息將上報至受理機關。提交后再打印紙質申請表,表上左上角自動生成條形碼。
許可進度查詢:
企業用戶暫存后的業務,沒有提交的申報事項,將出現在“許可進度”---“未提交”列表中查詢,繼續填寫,填寫完整,確認無誤后,進行提交和打印。
已提交的審批事項可以查詢當前狀態,以及需要補齊補正的事項和已辦結的事項查詢。
已提交的材料中材料有誤或不再申請,可在許可進度已提交撤回(未受理的可自行撤回、已受理的應聯系受理機關同意撤回)。
為了避免無證經營食品的風險,商家應當嚴格遵守法律法規,積極辦理食品經營許可證。在準備開展食品經營活動之前,充分了解辦理許可證的要求和流程,確保自身具備相應的條件,如合適的經營場所、設備設施、人員管理等。同時,要定期對經營活動進行自查,確保經營活動始終符合許可證的要求和食品安全標準。關注許可證的有效期,提前做好延續申請的準備,避免因許可證過期而導致無證經營的情況發生。
相關部門對于無證經營食品采取了一系列嚴格的監管措施。例如,上海市市場監督管理局明確了工作職責分工,持續完善治理機制建設。各單位、各部門要按照相關工作指引要求,落實無證無照經營監管查處部門職責,組織指導無證無照經營行為的發現處置、日常監管和依法查處。同時,加大查處整治力度,消除風險隱患,對威脅城市運行安全和群眾生命財產安全、容易引發社會群體矛盾的食品等市場監管領域高風險、重熱點無證經營行為加大查處力度。加強協同配合,提升共治能力,各部門要密切協同配合,加強信息共享,不斷完善執法協作機制,發現不屬于本部門查處職責的無證無照經營,做好信息通報共享,案件移送、抄告等工作。
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