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紅橋食品經營許可證申報

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-25 09:57:22

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內容摘要:紅橋食品經營許可證申報流程在紅橋區申報食品經營許可證,一般遵循以下流程:網上注冊申請:進入“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服...

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紅橋食品經營許可證申報流程

在紅橋區申報食品經營許可證,一般遵循以下流程:

  • 網上注冊申請

    • 進入“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”(不同地區可能有當地對應的平臺,),點擊最上側“注冊”,在食品經營中選擇“食品銷售經營者”、“餐飲服務經營者”、“單位食堂”等類型,點擊右上角“確定”,按照表格填寫“注冊信息”(帶“*”紅星的為必填項,單位郵箱必填方便找回密碼),然后點擊下一步填寫登錄信息,完成注冊。

    • 返回平臺后,“用戶名、密碼、驗證碼”登錄。

  • 許可申報操作

    • 點擊“許可申報”,然后點擊“第一步”中的“食品”,再點擊“第二步”中的“食品經營許可證”,接著點擊“第三步”中的“申請”,按要求填寫資料,如主體業態、是否有餐飲證或流通證(已到期的選否)、經濟性質、社會信用代碼、就餐座位(餐飲店的填寫)、職工人數、申請副本數量、應體檢人數和職工人數、經營類別、經營項目(餐飲服務或食品銷售)等信息,同時食品安全管理人員必填,要填寫從業人員登記表(填寫有健康證人員的信息),食品安全設施設備也必填。

    • 上傳表中提示的各項制度和證明文件等材料,如與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件,食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度等。如果是利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

    • 對當前填寫信息確認無誤后,先點擊“暫存”再點擊“提交”,申請信息將上報至受理機關。提交后再打印紙質申請表,表上左上角自動生成條形碼。

  • 許可進度查詢

    • 企業用戶暫存后的業務,沒有提交的申報事項,將出現在“許可進度 - 未提交”列表中查詢,可繼續填寫,填寫完整、確認無誤后,進行提交和打印。

    • 已提交的審批事項可以查詢當前狀態,以及需要補齊補正的事項和已辦結的事項查詢。已提交的材料中材料有誤或不再申請,可在許可進度已提交撤回(未受理的可自行撤回、已受理的應聯系受理機關同意撤回)。

紅橋食品經營許可證申報條件

申報紅橋食品經營許可證需要滿足以下條件:

  • 主體資格方面

    • 申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂,以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
  • 經營場所與設施設備方面

    • 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。例如,食品貯存倉庫不能位于有嚴重污染的化工企業附近,避免食品受到污染。

    • 具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。比如餐飲服務經營者需要有專門的餐具消毒設備、食品加工區域要有良好的通風設備等,以保障食品安全和衛生條件。

  • 人員與制度方面

    • 有專職或者兼職的食品安全管理人員。這些人員需要具備一定的食品安全管理知識和能力,能夠對食品經營過程中的食品安全問題進行監督和管理。

    • 有保證食品安全的規章制度,如食品安全自查制度,定期對食品經營活動進行自查,發現問題及時整改;從業人員健康管理制度,確保從業人員身體健康,持有健康證上崗;進貨查驗記錄制度,對進貨的食品進行嚴格查驗并記錄相關信息,便于追溯;食品安全事故處置制度,明確在發生食品安全事故時的應急處理措施等。

  • 經營項目相關要求

    • 食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。如果食品經營者申請通過網絡經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應當在主體業態后以括號標注。

    • 食品經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。對于難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風險等級高的情形進行歸類,并且列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品藥品監督管理總局批準后執行,并明確標注。

紅橋食品經營許可證申報材料

申報紅橋食品經營許可證需要提交以下材料:

  • 基礎材料

    • 食品經營許可申請書,這是申請許可證的基本文件,需要如實填寫相關信息,包括申請人的基本信息、經營場所信息、經營項目等內容。

    • 營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。營業執照是企業合法經營的憑證,其他主體資格證明文件(如機關、事業單位法人登記證等)在相應主體申請時提供復印件,以證明申請人的合法身份和主體資格。

  • 經營相關材料

    • 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。例如餐飲企業要提供廚房設備布局圖、食品加工操作流程等,讓監管部門了解食品經營過程中的設備設施情況和操作規范,確保符合食品安全要求。

    • 食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。這些制度是保障食品安全的重要依據,如進貨查驗記錄制度要求記錄食品的進貨、進貨日期、保質期等信息,以便在出現問題時能夠追溯源頭。

  • 特殊情況材料(如有)

    • 如果利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。這是針對自動售貨設備銷售食品這種特殊經營方式的額外要求,確保自動售貨設備的安全性和食品經營的可監管性。

    • 申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。這是為了明確委托關系,保障申請過程的合法性和真實性。

紅橋食品經營許可證申報注意事項

在申報紅橋食品經營許可證時,需要注意以下方面:

  • 材料準備方面

    • 確保提交的材料真實有效。所有提供的材料,如營業執照、設備設施布局圖、規章制度等都要如實反映實際情況,不得提供虛假信息。一旦發現材料造假,不僅會導致許可證申請失敗,還可能面臨處罰。

    • 材料的完整性。按照要求準備齊全各項材料,不要遺漏。例如申請表中的必填項要全部填寫完整,相關證明文件要按照規定提供。如果材料不完整,可能會被要求補齊補正,從而延長申請時間。

  • 經營場所與設備設施方面

    • 經營場所要符合相關規定。如前所述,要與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離,場所的面積、布局等要與經營的食品品種、數量相適應。例如食品銷售場所不能過于狹小,要能夠合理擺放食品貨架等。

    • 設備設施要滿足經營需求且正常運行。相關的消毒、通風、冷藏冷凍等設備要能正常工作,設備的數量和性能要與經營規模相匹配。例如餐飲企業的冷藏設備要能夠保證食品在規定的溫度下儲存,防止食品變質。

  • 人員管理方面

    • 食品安全管理人員要具備相應能力。雖然沒有明確要求必須取得特定的證書,但要熟悉食品安全相關法律法規和管理知識,能夠履行食品安全管理職責。

    • 從業人員要持有健康證上崗。確保所有直接接觸食品的工作人員身體健康,無傳染性疾病等影響食品安全的健康問題。

  • 其他注意事項

    • 注意申請時間。例如食品經營許可證載明的許可事項發生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請變更經營許可;經營場所發生變化的,應當重新申請食品經營許可;外設倉庫地址發生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門報告。食品經營者需要延續依法取得的食品經營許可的有效期的,應當在該食品經營許可有效期屆滿30個工作日前,向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請等。

    • 了解許可證的有效期并及時續期。許可證到期后如果繼續經營需要提前申請續期,否則將被視為無證經營。

紅橋食品經營許可證申報常見問題及解決辦法

  • 常見問題

    • 經營范圍界定不清

      • 部分食品經營項目的分類較為復雜,例如一些新型食品或者混合經營多種類型食品的情況,可能難以準確界定自己的經營范圍屬于哪一類。比如一些含有特殊成分的功能性食品,可能既不屬于傳統的保健食品范疇,又不完全符合普通食品的定義。

      • 對于同時經營多種業態或項目的企業,如既做餐飲又有食品銷售的情況,在申報時可能不清楚如何準確填寫經營范圍,容易出現填寫錯誤或者不完整的情況。

    • 材料審核不通過

      • 提交的材料不符合要求是常見問題之一。可能是材料格式問題,例如要求提交的文件為PDF格式,但申請人提交了JPEG格式的圖片;也可能是材料內容不完整,如設備設施布局圖繪制不清晰、規章制度內容不全面等。

      • 材料中的信息與實際情況不符,如營業執照上的名稱與申請表填寫的名稱不一致,或者申報的經營場所面積與實際不符等情況。

    • 經營場所相關問題

      • 經營場所的性質不符合要求。例如將住宅私自改為食品經營場所,而沒有按照規定辦理相關的住改商手續,這種情況下可能無法通過審批。

      • 經營場所的衛生條件不達標,如存在衛生死角、排水系統不暢等問題,影響食品安全。

    • 人員資質問題

      • 食品安全管理人員缺乏必要的培訓或知識,無法有效履行管理職責。在審核過程中可能會對食品安全管理人員進行詢問,可能影響許可證的發放。

      • 從業人員健康證過期或者未及時辦理,導致不符合人員健康管理要求。

  • 解決辦法

    • 經營范圍界定不清的解決辦法

      • 仔細研究食品經營項目的分類標準。可以參考《食品經營許可管理辦法》以及相關的實施細則,對于難以界定的食品,可以向當地的市場監管部門咨詢,獲取準確的分類信息。

      • 對于多種業態或項目經營的情況,分別梳理清楚餐飲和食品銷售等不同部分的經營范圍,按照要求詳細填寫在申請表中。如果仍然不確定,可以請求市場監管部門給予指導。

    • 材料審核不通過的解決辦法

      • 在提交材料前,仔細閱讀申請指南,按照要求準備材料的格式。例如將所有文件轉換為規定的格式,確保文件清晰可辨。

      • 對材料內容進行全面檢查,確保完整性和準確性。如重新繪制清晰的設備設施布局圖,完善規章制度內容,核對營業執照等信息與申請表一致。如果材料被退回要求補齊補正,要及時按照要求補充或修改材料后重新提交。

    • 經營場所相關問題的解決辦法

      • 如果涉及住改商問題,按照當地的規定辦理相關手續,如取得鄰居同意、向相關部門申請變更房屋用途等。

      • 對經營場所的衛生條件進行全面整改,清理衛生死角,修復排水系統等,確保符合食品安全的衛生要求。可以請專業的清潔公司進行清潔和消毒,在整改完成后再次申請審核。

    • 人員資質問題的解決辦法

      • 食品安全管理人員參加相關的培訓課程,學習食品安全管理知識,如參加當地市場監管部門組織的培訓或者在線學習課程,提高自身的管理能力。

      • 及時組織從業人員辦理健康證,建立健康證管理檔案,定期檢查健康證的有效期,確保所有從業人員都持有有效的健康證上崗。

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