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熱紅酒擺攤需要食品許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-25 09:56:51

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內容摘要:熱紅酒擺攤是否需要食品許可證熱紅酒擺攤通常是需要食品許可證的。相關法律規定根據《中華人民共和國食品安全法》第三十五條,國家對食品生...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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熱紅酒擺攤是否需要食品許可證

熱紅酒擺攤通常是需要食品許可證的。

相關法律規定

根據《中華人民共和國食品安全法》第三十五條,國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。熱紅酒屬于食品銷售范疇,因此一般需要取得食品經營許可。

食品經營許可證辦理條件

申請食品經營許可,應當符合以下條件:

  • 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。例如,場所要具備良好的通風、排水條件,遠離垃圾處理站等污染源。

  • 具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。比如,要有專門的消毒設備、冷藏設備等。

  • 有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。食品安全管理人員需要經過相關培訓,具備一定的食品安全知識和管理能力。規章制度應包括食品采購、儲存、加工、銷售等環節的規范和要求。

  • 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。例如,加工區和銷售區要分開,食品加工流程要合理規劃。

  • 食品安全相關法律、法規規定的其他條件。

銷售紅酒的特殊要求

銷售紅酒除了需要食品經營許可證外,還需滿足以下條件:

  • 必須先辦理食品經營許可證(預包裝即可)。

  • 具備企業營業執照或工商行政管理部門核準的企業名稱。

  • 經營場所為沿街商鋪。

熱紅酒擺攤需要依法辦理食品經營許可證,并滿足相關條件和要求,以確保食品安全和合法經營。

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