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2024-10-25 09:56:12
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品企業可申請食品類別 28 類，小作坊申請類別 19 類，且具體類別有所不同。省級市場監管部門要依據食品安全法、食品小作坊地方法規和相關制度規定，結合地方傳統食品特色、消費習慣和食品安全狀況，統一制定小作坊食品目錄管理制度，建立禁止小作坊生產加工食品的“負面清單”。對小作坊生產白酒的，一律采用固態法白酒生產工藝，并嚴格產品銷售監管，按照規定的范圍銷售。
常見的食品生產許可證范圍
糧食加工品
食用油、油脂及其制品
肉制品
乳制品
飲料
方便食品
罐頭
冷凍飲品
速凍食品
薯類和膨化食品
糖果制品
茶葉及相關制品
酒類
蔬菜制品
水果制品
炒貨食品及堅果制品
蛋制品
可可及焙烤咖啡產品
水產制品
淀粉及淀粉制品
糕點
豆制品
蜂產品
小作坊常見的生產許可證范圍
熱加工糕點
豆制品
醬鹵肉制品
熏燒烤肉制品
發酵肉制品
油炸肉制品
腌臘肉制品
非發酵性豆制品
發酵性豆制品
谷物粉類制成品
生濕面制品
米粉制品
其他糧食加工品
食用植物油
蔬菜干制品
食用菌制品
其他蔬菜制品
蜜餞
炒貨食品及堅果制品（烘炒類、油炸類、其他類）
蛋制品（再制蛋類、干蛋類、冰蛋類）
可可制品
焙炒咖啡
食糖（白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等）
水產制品（干制水產品、鹽漬水產品、魚糜制品）
淀粉及淀粉制品（淀粉、淀粉制品）
糕點（烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、熟粉類糕點、月餅）
豆制品（非發酵性豆制品、發酵性豆制品）
蜂產品（蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂產品制品）
需要注意的是，具體的許可證范圍可能會根據當地的政策和法規有所調整和變化。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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