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2024-10-24 10:20:42
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品許可證包括食品生產許可證和食品經營許可證。辦理食品許可證需要滿足一定的條件,以確保食品安全和合規經營。
對于食品生產許可證,需符合以下條件:
具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
對于食品經營許可證,需滿足以下條件:
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
辦理食品許可證需要準備相應的申請材料,具體如下:
食品生產許可證:
食品添加劑生產許可申請書。
食品添加劑生產設備布局圖和生產工藝流程圖。
食品添加劑生產主要設備、設施清單。
食品經營許可證:
食品許可證的審批流程通常包括以下步驟:
收件:
申請事項依法不需要取得行政許可的,應當場告知申請人不予受理并出具不予受理通知書。
申請事項依法不屬于本行政機關職權范圍的應當場出具不予受理通知書,并在受理通知書上告知申請人向相關行政機關提出申請。
申請人隱瞞有關情況或者提供虛假材料申請的,出具不予受理通知書。
不能當場審查不齊全或不符合法定形式的,當場出具收件通知書,五日內審查材料不齊全或不符合法定形式的,出具包含具體補正要求的一次性告知通知書。
能當場判斷申請材料需要補正的,應當場出具一次性告知通知書。
核對申請人是否符合申請條件;依據辦事指南中材料清單逐一核對是否齊全;核對每個材料是否涵蓋材料要求中涉及的內容和要素。
受理:
審查配合:
受理后,審查人員對材料進行審查,在10個工作日內作出審查決定。符合審批條件的,出具《食品經營許可證》;不予通過的,出具《不予許可決定書》。
審查過程,發現材料需補正的2個工作日內向申請人提出補正要求,出具《申請材料補正告知書》,申請人按要求補正后重新受理審查。
獲取辦理結果。
辦理食品許可證的時間周期因具體情況而異。一般來說:
對于食品經營許可證,受理后審查人員對材料進行審查,在10個工作日內作出審查決定。
食品經營許可證延續預計辦理總用時1個工作日。
但實際辦理時間可能會受到申請材料的完整性、審核的復雜程度等因素的影響。
辦理食品許可證的費用因辦理途徑和具體情況而異:
如果選擇通過工商局直接辦理,通常只需要支付工本費,費用相對較低。這種方式的辦理流程較為繁瑣,辦理速度較慢。
如果選擇通過代理機構辦理,費用可能會相對較高,但辦理流程可能會相對便捷。
在辦理潮汕地區食品許可證時,需要注意以下事項:
50平方米以內的小餐飲申請食品經營許可證實施告知承諾制。
食品展銷會的舉辦者應當依法承擔食品安全管理責任,核驗并留存入場食品經營者的許可證或者備案情況等信息,明確入場食品經營者的食品安全義務和責任并督促落實,定期對其經營環境、條件進行檢查,發現有食品安全違法行為的,應當及時制止并立即報告。
一般食品經營許可證有效期為5年,需要注意的是在證件過期之前需要提前30天到相關辦理部門進行申請。
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