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2024-10-24 10:20:05
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未取得生產許可證生產酒屬于違法行為。酒類商品屬于食品范疇,未取得生產許可證擅自生產酒類產品,擾亂了正常的市場秩序,損害了合法經營者的利益,同時也對消費者的健康和安全構成潛在威脅。這種行為可能導致以下法律后果:
行政責任:相關部門有權對違法生產行為進行查處,責令停止生產,并可能處以罰款等行政處罰。
民事責任:如果因未取得生產許可證生產的酒導致消費者受到損害,生產者需要承擔相應的民事賠償責任。
刑事責任:情節嚴重的,可能構成犯罪,依法追究刑事責任。例如,生產、銷售不符合衛生標準的食品,足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的,將面臨刑事處罰。
未取得生產許可證生產酒的處罰標準主要依據《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規。具體處罰包括:
由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
生產、銷售不符合衛生標準的食品,足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的,處三年以下有期徒刑或者拘役,并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;對人體健康造成嚴重危害的,處三年以上七年以下有期徒刑,并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;后果特別嚴重的,處七年以上有期徒刑或者無期徒刑,并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產。
如果發現未取得生產許可證生產酒的行為,可以通過以下途徑進行舉報:
向縣級以上人民政府食品安全監督管理部門進行舉報。
撥打市場監督管理局的熱線 12315 進行投訴舉報。
依據《市場監督管理投訴舉報處理暫行辦法》,向市場監督管理部門反映經營者涉嫌違反市場監督管理法律、法規、規章線索的行為。
以下是一些未取得生產許可證生產酒的案例:
西山酒業公司在未取得食品生產許可證的情況下,于 2020 年 11 月起陸續采購散裝白酒近 30 噸(生產至今 4 - 5 年),自行添加綿柔調味劑等食品添加劑,并對外銷售。
劉某某未取得營業執照、食品生產許可證生產,最終依據《中華人民共和國食品安全法》被相關部門處罰。
為防范未取得生產許可證生產酒的情況發生,可以采取以下措施:
嚴格落實白酒生產企業主體責任,嚴格依照法律法規、食品安全標準和生產許可條件組織生產。
按照相關標準和規范,如《食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范》(GB 14881)、《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒生產衛生規范》(GB 8951)等,制定防止微生物污染、化學污染、物理污染的生產過程控制措施,建立重金屬、塑化劑、氨基甲酸乙酯等污染物和不良物質的監測制度。
各級食品安全監管部門要進一步加強白酒質量安全監督管理工作,不斷完善長效監管機制,督促企業切實保障白酒質量安全,促進白酒行業持續健康發展。
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