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2024-10-24 10:19:53
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在一般情況下，如果擺攤需要辦理衛生許可證，通常是向當地的衛生行政部門申請辦理。這里的衛生行政部門可能是當地的衛生局或者食品藥品監督管理局等相關機構。例如，在很多地區，衛生局負責對各類衛生相關事務進行管理，包括對食品經營場所衛生狀況的審核，以確定是否符合發放衛生許可證的標準。而食品藥品監督管理局則更多地從食品藥品安全的角度出發，對涉及食品經營的擺攤活動進行監管。如果擺攤售賣的是食品類商品，那么這些部門會對食品的儲存、加工、銷售環節的衛生條件進行檢查，如食品的儲存溫度是否合適、加工過程是否符合衛生規范、銷售環境是否清潔等方面。
辦理擺攤衛生許可證主要涉及衛生行政部門。這些部門的職責在于確保擺攤經營活動符合衛生標準和法規要求。具體來說，他們要審查擺攤者提交的申請材料，包括攤位布局、食品、從業人員健康狀況等方面的信息。例如，在審查攤位布局時，會檢查食品加工區域與銷售區域是否合理分開，以避免交叉污染；對于食品，會要求提供正規的進貨渠道證明，確保食品的安全性。從業人員健康證也是衛生行政部門審查的重要內容之一，因為從事食品相關工作的人員必須身體健康，無傳染性疾病等可能影響食品安全的健康問題。如果擺攤涉及到食品經營，除了衛生行政部門，可能還會與疾病預防控制中心有聯系，因為從業人員健康證一般是在當地的疾病預防控制中心進行辦理，而健康證是辦理衛生許可證的前置條件之一。
在一些大城市，如上海，由于城市管理較為精細化，可能會有專門的政務服務中心或者特定的區域管理部門負責受理擺攤衛生許可證的申請。上海的設攤管理有多種情形，包括有門店的設攤、無門店的有序設攤和無門店的流動設攤等，不同情形下的管理部門和要求可能會有所不同。對于有門店的設攤（外擺位），可能會涉及到城管部門、街道辦事處以及衛生行政部門的協同管理；而對于無門店的設攤，可能更多地由城管部門或者特定的設攤管理辦公室來負責相關許可證的辦理引導工作。在深圳，根據《深圳經濟特區市容和環境衛生管理條例》的規定，街道辦在城市管理方面有一定的權限，可能會參與到擺攤相關事務的管理中，包括衛生許可證辦理的相關指導工作。而在一些中小城市，可能會直接由當地的衛生局或者食品藥品監督管理局統一受理擺攤衛生許可證的申請，辦理地點可能就在這些部門的辦公場所內。這種差異主要是由于不同城市的管理體制、城市規模、人口密度以及政策導向等因素造成的。大城市人口密集、商業活動頻繁，需要更細致的管理和更多部門的協同；而中小城市相對來說管理結構可能更為簡單直接。
（一）辦理流程
準備材料
申請書應包含擺攤者的基本信息，如姓名、、攤位地址等內容。
提供攤位的布局圖，如果是食品攤位，要詳細標明食品加工區域、儲存區域、銷售區域等的位置和面積。
準備從業人員的健康證，健康證需由當地疾病預防控制中心出具，證明從業人員身體健康，符合從事食品相關工作的條件。
提供食品的相關證明，如進貨發票、供貨方的資質證明等，以確保食品的安全和可追溯性。
提交申請
現場審查
審核與發證
（二）辦理地點
目前并沒有全國統一的最新擺攤衛生許可證辦理地點規定。不同地區根據自身的實際情況制定相關政策。例如，一些地方可能會根據當地的城市規劃、市容管理要求以及食品安全管理的重點等因素來確定辦理地點。在一些城市的特定區域，如政府規劃的夜市、集市等，可能會有專門的管理辦公室或者服務站點，負責引導和協助擺攤者辦理包括衛生許可證在內的相關證件。同時，隨著數字化的發展，部分地區可能會推行網上辦理，擺攤者可以在線提交申請材料，相關部門進行線 核，這樣可以減少擺攤者往返辦理地點的次數，提高辦理的便捷性。但無論如何，衛生許可證的辦理始終要遵循當地的衛生標準和相關法規要求，以確保擺攤經營活動的衛生和安全。
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