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2024-10-24 10:19:42
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理張亮麻辣燙衛生許可證的流程如下:
核準名稱:確定公司類型、名字、注冊資本、股東及出資比例后,可以去工商局現場或線上提交核名申請,時間為1-3個工作日內。核名通過,失敗則需重新核名。
提交資料:核名通過后,確認地址信息、高管信息、經營范圍,在線提交預申請。在線預審通過之后,按照預約時間去工商局遞交申請材料,時間為5-15個工作日內。
辦理張亮麻辣燙衛生許可證需要準備以下材料:
營業執照申請表
店鋪平面圖
衛生管理制度
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單
與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件(營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的,不需要提供此項材料)
在辦理張亮麻辣燙衛生許可證時,需要注意以下事項:
建立嚴格的原材料供應商質量管理體系,與可靠的供應商建立長期合作關系,確保原材料的質量與食品安全性。在選擇供應商時,應對其進行經營許可證、生產環境認證、產品質量認證等背景的審查,以確保供應鏈的可靠性。
注意食品加工衛生問題,如操作人員手部衛生情況不佳、餐具清洗不徹底、用具糟糕維修等,這些都可能導致食品受到污染,從而引發食品安全問題。
重視食品儲存與銷售環節的風險,如食品儲存環境是否符合要求,銷售過程中是否存在交叉污染等。
避免出現員工徒手抓取食材制作外賣、食材不新鮮繼續使用、餐具不消毒、一次性餐盒回收利用等違規行為。
辦理張亮麻辣燙衛生許可證需要遵循以下相關政策法規:
依據《食品經營許可和備案管理辦法》,食品經營者從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。
針對張亮麻辣燙店內的不規范行為,如后廚吸煙、健康證過期等,涉嫌違反《食品安全法》第四十五條、第一百二十四條、第一百二十五條、第一百二十六條中的相關規定,按規定的處罰包括警告、罰款、責令停產停業甚至吊銷許可證等。
但一般來說,辦理衛生許可證的審批時間會受到多種因素的影響,如提交材料的完整性和準確性、當地相關部門的工作效率等。
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