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2024-10-24 10:19:13
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理小攤衛生經營許可證一般包括以下步驟:
了解衛生許可證的適用范圍
準備相關材料
提交申請
接受現場檢查
等待審批結果
領取衛生許可證
辦理小攤衛生經營許可證通常需要以下材料:
《食品經營許可證》申請書
營業執照或法人登記證等主體資格證明(原件、復印件)
法定代表人(負責人)身份證明(原件、復印件)
經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明
企業食品安全管理制度
從事直接入口食品的從業人員有效的健康證明(原件、復印件)及其身份證復印件
申辦單位食堂還須提交相關管理制度
申辦甜品站還須提交餐飲主店的《食品經營許可證》復印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環境及設施設備衛生管理制度
申辦涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質和藥品作為涼茶原料的申明
在餐飲服務中提供自釀酒的經營者,應提供具有資質的食品安全第三方機構出具的對成品安全性的檢驗合格報告
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件
需要注意的是,具體材料要求可能因地區和經營項目的不同而有所差異。
辦理小攤衛生經營許可證的費用因地區、申請的類別等因素而有所不同。一般來說,基本的申請費用在500元至1000元之間。如果涉及到現場審查或需要提供更多文件,費用可能會更高。一些地區會安排專業的檢查人員對申請場所進行檢查,這些檢查可能會產生額外的費用,一般在1000元至2000元之間。為了確保許可證持有人繼續遵守衛生標準,一些地區會要求每年進行年審,年審費用一般在500元至1000元之間。但具體費用仍需以當地相關部門的規定為準。
審核小攤衛生經營許可證時,通常會重點關注以下方面:
經營場所
設備設施
人員管理
工藝流程
對于從事高風險食品制售的小攤,審核標準可能會更加嚴格。
在辦理小攤衛生經營許可證過程中,可能會遇到以下常見問題:
材料準備不齊全
經營場所不符合衛生要求
人員健康證明問題
食品安全管理制度不完善
為避免這些問題,申請人在辦理前應仔細了解相關要求,做好充分準備。
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