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2024-10-23 09:03:15
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食品經營許可證的罰款標準會因具體的違法情形而有所不同。根據相關法律法規，如未取得食品經營許可從事食品經營活動，或者超越經營項目范圍或主體業態從事食品經營活動，違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。明知從事前款規定的違法行為，仍為其提供生產經營場所或者其他條件的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門責令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款；使消費者的合法權益受到損害的，應當與食品、食品添加劑生產經營者承擔連帶責任。
其他許可事項發生變化，食品經營者未按規定申請變更經營許可的，由縣級以上地方市場監督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處 2000 元以上 1 萬元以下罰款。
以下是一些常見的導致食品經營許可證罰款的原因：
未取得許可證經營：在未依法取得食品經營許可證的情況下從事食品銷售或餐飲服務等經營活動。
超范圍經營：超越許可證所核準的經營項目范圍或主體業態進行經營活動，例如許可證核準的是熱食類食品制售，但實際經營了冷食類食品制售。
提供虛假材料申請許可證：許可申請人隱瞞真實情況或者提供虛假材料申請食品經營許可。
許可證過期未續：食品經營許可證有效期屆滿后，未及時辦理延續手續仍繼續經營。
經營條件變化未報告：食品經營的條件發生變化，如經營場所、設備設施、工藝流程等發生改變，未按規定向監管部門報告。
為避免因食品經營許可證相關問題而被罰款，食品經營者可以采取以下措施：
提前了解法規要求：熟悉食品經營許可的相關法律法規，明確自身經營活動所需的許可類型和條件。
按時辦理許可和續期：在開展食品經營活動前，及時辦理食品經營許可證，并在許可證有效期屆滿前按時辦理續期手續。
如實申報信息：在申請食品經營許可證時，如實提供相關材料和信息，不隱瞞、不虛假申報。
嚴格按照許可范圍經營：確保經營活動不超出許可證核準的項目范圍和主體業態。
保持經營條件穩定：若經營條件發生變化，如經營場所搬遷、設備設施更新等，及時向監管部門報告并辦理相應手續。
加強內部管理：建立健全食品安全管理制度，定期對員工進行培訓，確保食品經營活動符合法律法規和食品安全標準的要求。
以下是一些食品經營許可證罰款的案例：
臨洮縣某香料批發部未取得食品生產經營許可證從事食品經營活動案。
攀枝花市 XXX 有限公司未取得食品經營許可從事餐飲服務活動案，鑒于當事人積極主動配合調查工作并主動提供證據材料，對違法行為有著正確的認識，且不存在主觀故意，在調查期間主動辦理了食品經營許可，進行了積極改正，最終給予罰款 15000 元的行政處罰。
如果食品經營者對罰款決定不服，可以按照以下流程進行申訴：
應當在規定的時間內（通常為收到罰款決定書后的一定期限內，具體期限根據當地規定）向作出罰款決定的市場監督管理部門提出書面申訴，說明申訴的理由和依據。
然后，市場監督管理部門會對申訴進行審查。如果申訴理由成立，可能會撤銷或變更原罰款決定；如果申訴理由不成立，會維持原決定，并告知申訴人。
在申訴過程中，食品經營者應當積極配合市場監督管理部門的審查工作，提供相關證據和材料。如果對市場監督管理部門的申訴處理結果仍不滿意，可以依法向其上一級市場監督管理部門或者同級人民政府申請行政復議，或者向人民法院提起行政訴訟。
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