全國[切換城市]
歡迎來到好順佳財稅法一站式服務平臺!
好順佳集團
2024-10-23 09:02:28
1627
各類資質· 許可證· 備案辦理
無資質、有風險、早辦理、早安心,企業資質就是一把保護傘。好順佳十年資質許可辦理經驗,辦理不成功不收費! 點擊咨詢
蛋糕食品經營許可證的類目通常涵蓋以下方面:
預包裝食品銷售:包括含冷藏冷凍食品和不含冷藏冷凍食品的銷售。
散裝食品銷售:含冷藏冷凍食品和不含冷藏冷凍食品的散裝食品銷售。
特殊食品銷售:如保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品的銷售。
熱食類食品制售。
冷食類食品制售。
生食類食品制售。
糕點類食品制售:包括烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、熟粉類糕點、月餅等。
自制飲品制售。
其他類食品制售
辦理蛋糕食品經營許可證的類目要求會因經營主體的業態、經營規模和經營范圍的不同而有所差異。一般來說,需要滿足以下要求:
具備與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規規定的其他條件
這主要體現在對某些具體類目的細分要求、審批流程和監管重點等方面。例如,一些地區可能對糕點類食品的制作工藝和原料有更嚴格的規定,而另一些地區可能在自制飲品的許可范圍上有所不同。都需要遵循國家相關法律法規的基本要求,如《食品經營許可和備案管理辦法》等
蛋糕食品經營許可證類目相關的政策法規主要包括:
《食品經營許可和備案管理辦法》:規范了食品經營許可和備案活動,加強了食品經營安全監督管理,明確了食品經營許可的申請、受理、審查、決定等環節的要求,以及僅銷售預包裝食品的備案規定。
《中華人民共和國食品安全法》:為保障食品安全提供了法律基礎,規定了從事食品生產、銷售、餐飲服務等活動應當依法取得相應的許可。
《中華人民共和國食品安全法實施條例》:對食品安全法的相關規定進行了細化和補充,進一步加強了食品安全的監督管理。
《食品生產許可管理辦法》:對食品生產許可的管理進行了規范,包括許可的申請、審查、頒發等方面的規定
以下是一些常見的蛋糕食品經營許可證類目案例分析:
案例一:某蛋糕店主要經營預包裝蛋糕的銷售,同時提供少量現場制作的糕點。在辦理食品經營許可證時,需要明確標注預包裝食品銷售和糕點類食品制售的類目。
案例二:一家以定制蛋糕為主的店鋪,除了現場制作蛋糕,還提供自制飲品。這種情況下,需要同時申請糕點類食品制售和自制飲品制售的類目。
案例三:一個連鎖蛋糕品牌,既有門店銷售,也通過網絡進行銷售。此時,除了滿足實體門店的許可類目要求,還需要根據網絡經營的相關規定辦理相應手續
< 上一篇:蛋糕店衛生許可證填寫范本
下一篇:蛭石生產加工企業資質辦理 >
您的申請我們已經收到!
專屬顧問會盡快與您聯系,請保持電話暢通!