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2024-10-23 09:00:27
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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一般情況下，開店設備未到是可以申請辦理食品許可證的。但需要注意的是，不同地區的具體規定和要求可能會有所差異。
根據相關法律法規和規定，食品經營許可的申請、受理、審查、決定，需要對申請人提交的資料和現場情況進行綜合評估。如果設備是經營活動中必不可少的部分，且在審查過程中會對其進行考量，那么設備未到可能會對許可證的審批產生一定影響。
例如，在國家市場監督管理總局令（第 78 號）中規定，從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。但對于僅銷售預包裝食品等特定情形，可能不需要取得食品經營許可。
辦理食品許可證時，對設備通常有一定的要求。
設備要符合衛生要求，如易清潔、無污染等。例如，工廠設施要檢查建筑物、設備、工具等是否符合衛生要求。
應具備與經營食品品種、數量相適應的經營設備或設施。比如倉庫要分類分區，車間內的布局、衛生狀況、通風設備等要符合標準。
人員衛生方面，要檢查工廠工作人員的衛生狀況，如是否穿戴清潔的工作服、是否進行健康檢查等。
在實際情況中，有一些因設備未到位而申請食品許可證的案例。
例如，在“執法典型案例！經營場所注冊地搬遷后未重新申請食品經營”中，當事人未取得食品經營許可從事食品經營活動，最終受到了相應的行政處罰。
還有在“判了！無證經營食品罰款五萬獲法院支持！”案例中，原告因無證經營食品被罰款，不論何種原因，在未取得食品經營許可證的情況下進行經營已屬違法。
在國家市場監督管理總局令（第 78 號）中明確了一些不需要取得食品經營許可的情形，如銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品等。但除這些情形外，開展其他食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可。
而在一些地方，如天津市，為進一步深化食品經營許可改革，規范食品經營許可行為，加強食品經營監督管理，保證食品安全，也出臺了相應的具體規定。
相關部門對于設備未到辦理食品許可證的態度是嚴格依法依規進行審查和審批。
食品經營許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。對于利用自動設備從事食品經營的，申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。如果未按照規定取得食品經營許可從事食品經營活動，將可能面臨相應的處罰。
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