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東城區食品許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-23 08:58:18

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內容摘要:東城區食品許可證辦理流程在東城區辦理食品許可證,一般遵循以下流程:申請前準備材料:根據經營類型準備相應材料。例如,若是餐飲服務經營...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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東城區食品許可證辦理流程

在東城區辦理食品許可證,一般遵循以下流程:

  1. 申請前準備材料

    • 根據經營類型準備相應材料。例如,若是餐飲服務經營者、單位食堂需提交食品加工場所流程布局、設備設施布局圖紙;利用自動售貨設備從事食品銷售的,要準備自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料;申請銷售散裝熟食制品、散裝酒的,應當提交與掛鉤生產單位的合作協議(合同),以及生產單位的《食品生產許可證》;窗口辦理的,提交委托書及辦理人身份證明等材料。

    • 確保材料的完整性和準確性,如材料中的信息要與實際情況相符,復印件需按要求簽字或蓋章等。

  2. 提出申請

    • 申請人可以選擇網上或現場申請辦理北京東城區的食品經營許可證。如果選擇現場申請,需向北京東城區市場監督管理局的食品經營許可服務窗口提出許可申請,提交申請材料。
  3. 窗口受理

    • 窗口受理人員接收材料,于5個工作日內作出受理決定。

    • 若材料齊全、符合法定形式的,可當場受理并發放《受理通知書》,受理后,將申請信息發至審查環節。

    • 材料不齊、不符合法定形式的,應當一次性告知申請人需要補齊、更正的全部內容。

    • 不屬于本機關許可事項的生成《不予受理通知書》。

  4. 許可審查

    • 收到許可申請信息和申請材料后,許可審查崗位人員對申報資料審查,并根據有關情況開展經營場所現場核查。重點對材料和經營場所的合法性、合理性和申請事項的對應性進行審查。

    • 該環節7天內完成,審查人員提出審核意見,并將有關信息和材料報送審核環節。

  5. 作出審批

    • 審批合格的,作出同意核發《食品經營許可證》的;審批不通過的,作出不予許可的。該環節3個工作日內完成。
  6. 文書生成與送達

    • 根據審批意見或,生成相應的文書:經審批合格的,生成《食品經營許可證》;審批不通過的,生成《不予食品經營許可決定書》。

    • 許可機關自作出審批決定之日起同步在網上公示許可信息。

    • 申報人按約定的方式通過服務窗口領取辦理結果文書,或者根據需要選擇物流方式(快遞)由受理申請的許可機關快遞送達,或者直接打印電子證書。

東城區食品許可證申請條件

  1. 主體資格方面

    • 服務對象包括企業法人、自然人、事業法人及其他社團組織,也就是個體戶、公司執照都可以辦理食品經營許可證申請。

    • 申請人不屬于法律、法規、規章列明的不得申請食品生產許可的情形,且營業執照在有效期限內。并且《食品生產許可申請書》申請人名稱、法定代表人或負責人、社會信用代碼或營業執照注冊號、住所等填寫內容與營業執照信息一致,所申請生產許可的食品相關內容也要符合要求。

  2. 經營場所相關

    • 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。例如,不能將食品加工場所設置在有嚴重污染的化工企業附近,要保證食品加工環境的衛生安全。

    • 經營場所的地址情況也有要求,如實際經營地址要與營業執照住所保持一致,若食堂的經營場所與主體資質標示地址不一致的,還應提供場所合法使用文件。

  3. 設備設施條件

    • 具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。例如,餐飲服務場所需要有合格的餐具消毒設備、食品儲存的冷藏或冷凍設備(如果經營需要冷藏冷凍的食品)等。
  4. 人員與制度要求

    • 有專職或者兼職的食品安全管理人員。這些人員需要具備一定的食品安全管理知識和能力,能夠對食品經營過程中的食品安全問題進行監督和管理。

    • 要有保證食品安全的規章制度,如從業人員健康管理制度和培訓管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經營過程與控制制度、場所及設施設備清洗消毒和維修保養制度、進貨查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、不合格食品處置制度、食品安全突發事件應急處置方案等。

  5. 工藝流程要求

    • 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。例如,在食品加工車間,生食品加工區域和熟食品加工區域要嚴格分開,避免交叉污染。

東城區食品許可證所需材料

  1. 基本材料

    • 北京市食品經營許可證申請表是必須的材料,申請表中包含了企業或個人的基本信息、經營項目等相關內容,是申請食品許可證的重要依據。

    • 方位圖(經營場所的具體位置),通過方位圖可以清晰地確定經營場所的具體地理位置,便于監管部門進行核查和管理。

    • 操作流程,詳細說明食品經營過程中的操作步驟,例如食品的采購、加工、儲存、銷售等環節的具體操作流程,有助于確保食品安全的可控性。

    • 平面布局圖,特別是餐飲服務經營者、單位食堂需提交食品加工場所流程布局、設備設施布局圖紙。這有助于監管部門了解經營場所內設備設施的布局是否合理,是否符合食品安全要求,如廚房內爐灶、洗菜池、切菜臺、冷藏設備等的布局是否科學,能否避免交叉污染等問題。

  2. 特殊情況材料

    • 如果食堂的經營場所與主體資質標示地址不一致的,還應提供場所合法使用文件,以證明該經營場所的合法性和合規性。

    • 如果沒有條件設置檢驗室的集體用餐配送單位,還應提供委托協議文件,委托有資質的檢驗機構進行相關檢驗工作,確保配送食品的安全。

    • 利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。這是因為自動售貨設備的安全性、放置地點的合理性以及許可證的公示等都與食品安全和監管相關。

    • 申請銷售散裝熟食制品、散裝酒的,應當提交與掛鉤生產單位的合作協議(合同),提交生產單位的《食品生產許可證》,確保散裝食品的合法、安全可靠。

    • 窗口辦理的,提交委托書及辦理人身份證明,明確辦理人的身份和委托關系,便于辦理過程中的溝通和責任認定。

東城區食品許可證辦理地點

東城區食品許可證辦理地點為北京東城市場監督管理局。具體地址為北京市東城區政務服務中心:北京市東城區金寶街52號綜合窗口。

東城區食品許可證辦理時間

  1. 受理時間

    • 窗口受理人員接收材料后,會在5個工作日內作出受理決定。如果材料齊全、符合法定形式的,可當場受理并發放《受理通知書》;材料不齊、不符合法定形式的,會一次性告知申請人需要補齊、更正的全部內容;不屬于本機關許可事項的生成《不予受理通知書》。
  2. 審查與決定時間

    • 許可審查崗位人員對申報資料審查并開展經營場所現場核查環節,該環節7天內完成。作出審批環節,審批合格或不通過的在3個工作日內完成。即從收到許可申請信息和申請材料后,整個審查到作出審批的過程,一般在10個工作日內完成(7天審查 + 3個工作日審批)。
  3. 整體辦理時間

    • 一般法定辦結時限為20個工作日,但申請人補正材料、整改、現場核查、依法聽證、檢驗、檢測、鑒定等時間不計入承諾辦結時限。例如,如果在辦理過程中需要補充材料或者進行整改,這些額外花費的時間不會算在20個工作日的法定辦結時限內。
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