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2024-10-23 08:58:16
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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常見的不需要食品生產許可證的產品包括日用百貨等。但需要注意的是,即使這些產品不需要生產許可證,也必須符合相關的生產標準。
供食用的源于農業的初級產品,如在農業活動中直接獲得的以及經過分揀、去皮、剝殼、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級、包裝等加工,但未改變其基本自然性狀和化學性質的產品,通常也不需要食品生產許可證。例如,未經加工或僅經過簡單處理的水果、蔬菜、肉類、蛋類等。
以下是一些不需要食品生產許可證的食品類型:
銷售食用農產品:例如新鮮的蔬菜、水果、未經加工的肉類等。
僅銷售預包裝食品:符合相關標準的預包裝食品。
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品。
已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品。
無需食品生產許可證的產品通常具有以下特點:
產品的生產加工過程相對簡單,未涉及復雜的工藝和添加劑的使用。
產品的原材料多為天然的、未經過深度加工的物質,如初級農產品。
產品的風險程度較低,對消費者的健康影響較小。
例如,銷售食用農產品,其原材料直接于農業生產,加工過程簡單,風險相對較低。
判斷產品是否需要食品生產許可證,主要依據以下幾個方面:
查看相關法律法規:如《食品生產許可管理辦法》等,了解具體的規定和要求。
分析產品的生產工藝和原材料:如果產品的生產過程簡單,原材料未發生本質變化,可能不需要許可證。
了解產品的分類:根據國家市場監督管理總局對《食品生產許可分類目錄》的規定,確定產品是否在需要許可證的范疇內。
相關法規對不需要食品生產許可證的產品有明確規定:
《國家市場監督管理總局令(第78號) 食品經營許可和備案管理辦法》中指出,銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品、醫療機構和藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品、已取得食品生產許可的生產者在特定場所銷售其生產的食品等情形不需要取得食品經營許可。
除上述情形外,開展其他食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可。僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。
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