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2024-10-22 17:58:06
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證采集的信息較為豐富，主要包括以下方面：
主體資格信息：如營業執照或者其他主體資格證明文件復印件，包括企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等的營業執照，機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦食堂的相關登記證等。
經營場所信息：包括與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所的具體情況，以及場所與有毒、有害場所以及其他污染源的距離等。
經營設備設施信息：如相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施等。
食品安全管理人員信息：包括專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等的相關情況。
經營項目信息：明確食品銷售、餐飲服務、食品經營管理等具體經營項目，如食品銷售中的散裝食品銷售、預包裝食品銷售等，餐飲服務中的熱食類食品制售、冷食類食品制售等。
規章制度信息：食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單。
特殊情況信息：對于利用自動設備從事食品經營的，需提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料；對于從事網絡經營、外設倉庫、集體用餐配送單位向學校、托幼機構供餐等特殊情況，也有相應的報告和記錄要求。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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