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2024-10-22 17:56:47
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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如果粥店沒有衛生許可證就擅自營業,將會面臨一系列嚴重的后果。
法律責任:違反了相關的法律法規,可能會受到行政處罰,包括罰款、責令停業整頓等。
聲譽受損:消費者得知粥店沒有合法的衛生許可證,可能會對其失去信任,影響店鋪的聲譽和形象,進而導致顧客流失。
經濟損失:被責令停業整頓期間,粥店無法正常營業,會造成直接的經濟損失,包括房租、員工工資等固定成本的支出。
監管加強:可能會引起相關監管部門的重點關注,加大對其后續經營活動的監管力度。
例如,一些沒有衛生許可證的餐飲店鋪被曝光后,不僅面臨高額罰款,還因聲譽問題難以恢復經營,最終倒閉。
如果發現粥店沒有衛生許可證,您可以通過以下方式進行舉報:
向當地市場監督管理部門舉報:可以通過電話、網絡平臺或者親自前往市場監督管理部門的辦公地點進行舉報。
利用公共舉報平臺:一些地區設有專門的公共舉報平臺,如“e福州”App上增設的“網絡餐飲e治理”公眾舉報入口,您可以通過此類平臺進行舉報。
向消費者協會投訴:消費者協會也可以協助處理此類問題。
以曼玲粥店為例,其衛生問題被曝光后,當地市場監管部門迅速采取行動,對涉事店鋪進行查處,并要求訂餐平臺報送其他分店名單進行逐一核查。同時,歡迎市民通過舉報入口進行舉報,查證屬實并立案查處后,舉報人可獲得獎勵。
辦理粥店的衛生許可證一般需要以下流程:
申請領表:申請人到當地衛生許可部門提出申請,準備相關的資料,提交衛生許可證申請書及相關材料。資料需要材料齊全、符合規定,然后提交相關資料。
衛生許可部門受理:衛生許可部門對申請資料進行審核,如資料不全或不符合要求,會通知申請人補充或修改。
現場勘驗:在規定時間內,衛生許可部門會進行現場勘驗,檢查粥店的衛生設施、設備、布局等是否符合衛生要求。
審查與決定:對申請材料審查合格的,衛生許可審批部門應當場作出準予衛生行政許可的決定,并當場發放《公共場所衛生許可證》。
需要注意的是,不同地區的具體要求和流程可能會有所差異,辦理前最好先咨詢當地的相關部門。
開粥店需要辦理衛生許可證,這是依據國家相關法律法規的要求。
《公共場所衛生管理條例》規定,國家對公共場所以及新建、改建、擴建的公共場所的選址和設計實行“衛生許可證”制度。“衛生許可證”由縣以上衛生行政部門簽發。
《公共場所衛生管理條例實施細則》也對衛生許可證的辦理和管理進行了詳細規定。
同時,各地也會根據本地實際情況制定相應的實施細則和管理辦法。
以下是一些因無衛生許可證被查處的粥店案例:
曼玲粥店:曼玲粥店福州寶龍分店被曝回收吃剩的排骨,且存在未依法取得衛生許可證擅自營業的問題。事件曝光后,該店被強制關停,線上線下全面排查全國曼玲粥所有門店衛生、食品安全問題。
三米粥鋪:三米粥鋪福州溫泉店員工被曝徒手分揀榨菜等衛生問題,且該店也存在衛生許可證相關的問題。之后,該店被關停并進行整改。
這些案例警示著粥店經營者必須依法取得衛生許可證,保障食品安全和衛生。
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