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2024-10-21 09:42:31
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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軟飲料通常是需要食品許可證的。根據相關法律法規，從事食品生產、銷售等經營活動應當依法取得許可。銷售飲料作為食品銷售的一種，確實需要依法取得食品經營許可證。但也存在一些特殊情況不需要取得食品經營許可，比如僅銷售預包裝食品的，應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。
為了嚴格規范飲料生產許可，加強飲料質量安全監管，國家出臺了一系列相關規定。依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》（國家食品藥品監督管理總局令第16號）等法律法規，國家食品藥品監督管理總局組織修訂了《飲料生產許可審查細則（2017版）》。其中明確了固體飲料生產企業應當嚴格按照食品安全相關法律法規和標準規范要求組織生產，具備與所生產產品相適應的生產條件和檢驗控制能力，嚴格過程控制，保證食品安全。同時，固體飲料產品名稱不得與已經批準發布的特殊食品名稱相同；應當在產品標簽上醒目標示反映食品真實屬性的專用名稱“固體飲料”，字號不得小于同一展示版面其他文字（包括商標、圖案等所含文字）。
辦理軟飲料食品許可證需要遵循一定的流程。申請人應當提交相關材料，如食品添加劑生產許可申請書、食品添加劑生產設備布局圖和生產工藝流程圖、食品添加劑生產主要設備、設施清單等。利用自動設備從事食品經營的，申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的，申請人不需要提供部分材料。不同地區的具體流程可能會有所差異，例如深圳市市場監督管理局關于食品許可全面實施全流程網上辦理，明確了一系列相關事項及申請流程和材料要求。
一般來說，申請軟飲料食品許可證需要滿足一定的條件。除了一些特殊情形不需要取得食品經營許可外，還開展其他食品經營項目的，應當依法取得食品經營許可。食品生產許可的申請材料需要符合《辦法》第十三條和第十四條的要求；食品添加劑生產許可的申請材料需要符合《辦法》第十六條的要求。申請材料要符合法定形式和填寫要求，紙質申請材料應當使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印，字跡應當清晰、工整，修改處應當加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人（負責人）簽名。
例如，《飲料生產許可審查細則（2017版）》在內容上有重大變化。但具體的差異還需要根據各地的實際情況和相關政策法規來確定。
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