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2024-10-21 09:41:25
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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流動炸串攤位是否需要辦理衛生許可證,主要取決于其經營活動的性質和規模。根據相關法律法規,從事食品生產經營應當依法取得食品生產經營許可證。縣級以上地方人民政府食品安全監督管理部門應當依照《中華人民共和國行政許可法》的規定,審核申請人提交的相關資料,必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查。對于流動炸串攤位,如果其經營活動涉及食品生產及餐飲等經營活動,且符合相關衛生標準和要求,就需要辦理衛生許可證。
流動炸串經營通常是需要辦理衛生許可證的。但具體情況可能因地區、經營規模和方式等因素而有所不同。
從一些實際案例和相關討論來看,比如在知乎上關于“出小吃車賣炸串都需要辦什么證”的問題中,有人認為必須要具備衛生許可證和健康證,因為衛生許可證是單位或個人從事食品生產及餐飲等經營活動,經衛生行政部門審查批準后發放的衛生許可證明,有已注冊且備過案的許可證號。健康證主要是證明經營人的身體健康,符合國家對從事食品生產經營的健康要求。根據國家法規,從事食品生產經營的相關人員必須擁有健康證。
也有觀點認為,不同的城市對于移動餐車的規定不一樣,有些地方可能要求辦理,有些地方可能沒有具體要求,這需要咨詢當地的城管部門。
辦理流動炸串的衛生許可證,一般需要以下步驟:
準備相關材料,通常包括食品經營許可申請書、營業執照副本原件、公章、法人身份證/企業u盾/數字證書等。
確定辦理地點,衛生許可證一般需要在當地所屬區域的食品監督所辦理。但有些小店鋪可能辦不下來,可以辦一個小型餐飲公司卡。
提交申請和材料,等待相關部門的審核。
可能會有現場核查環節,相關部門會對經營場所的衛生條件等進行檢查。
審核通過后,即可領取衛生許可證。
需要注意的是,不同地區的具體要求和流程可能會有所差異,經營面積在50平米以下的可能無需驗場。
如果流動炸串經營者未依法取得衛生許可證擅自營業,將會受到相應的處罰。
根據《公共場所衛生管理條例實施細則》,對未依法取得公共場所衛生許可證擅自營業的,由縣級以上地方人民政府衛生計生行政部門責令限期改正,給予警告,并處以五百元以上五千元以下罰款;有下列情形之一的,處以五千元以上三萬元以下罰款:
擅自營業曾受過衛生計生行政部門處罰的。
擅自營業時間在三個月以上的。
以涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛生許可證擅自營業的。
同時,《公共場所衛生管理條例》也規定,凡有相關行為的單位或者個人,衛生防疫機構可以根據情節輕重,給予警告、罰款、停業整頓、吊銷“衛生許可證”的行政處罰。
不同地區對于流動炸串衛生許可證的要求存在一定的差異。
有些地區可能要求嚴格,必須辦理衛生許可證,并且對經營場所的衛生條件、設備設施等有詳細的規定。
而在一些地區,可能對于小規模的流動炸串攤位管理相對寬松,但也需要符合基本的衛生和食品安全要求。
具體的要求和規定,建議咨詢當地的市場監管部門或相關執法機構,以確保經營活動的合法性和合規性。
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