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2024-10-21 09:40:38
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品經營許可證的辦理需要滿足一定的基本要求。申請主體應具備合法的主體資格,如營業執照等。對于經營場所,應與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離,保持環境整潔。在設備設施方面,要有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。同時,要有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。例如,食品經營者應當建立進貨查驗制度、從業人員健康管理制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品貯存管理制度、食品安全追溯制度等制度。食品經營企業除以上制度外,還應當建立進貨查驗記錄制度、從業人員培訓制度、食品安全管理員制度、食品經營過程與控制制度、場所及設施設備清洗消毒和維修保養制度、廢棄物處置制度、食品安全突發事件應急處置制度等。
在成都辦理食品經營許可證存在一些特殊要求。利用自動設備從事食品經營的,應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料 必要 原件和復印件。申請銷售散裝熟食制品的,除符合相關規定外,申請時還應當提交與掛鉤生產單位的合作協議(合同),提交生產單位的《食品生產許可證》復印件。對于居民樓內、商住樓內緊鄰住層(直接接觸)的,不得辦理從事餐飲服務食品經營許可證。提交的申請書與其它申請材料應當使用 A4 型紙。基本信息錄入注意經營者名稱是營業執照上的名稱,住所和經營地址填寫同一地址(要與營業執照經營場所(或住所)一致)。設備設施方面,餐飲服務如灶臺、操作臺、冰箱、冰柜、消毒柜、水池等;食品經營如貨架、貨柜、展示柜、冰箱、冰柜等。
辦理條件:
申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。
具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規規定的其他條件。
辦理流程:
先辦理營業執照(個體戶執照或者企業營業執照均可)。
然后為從業人員辦理健康證。
申請食品經營許可證,一般辦理食品經營許可證需要十五個工作日。
辦理成都食品經營許可證需要準備以下材料:
《食品經營許可證申請書》。
經營場所使用證明。
食品安全管理制度文本。
經營設備、工具清單。
食品安全管理人員的身份證明。
經營場所產權證明、租賃協議。
由申請者簽署的《食品經營許可證》申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件,驗原件收復印件。
與食品經營相適應的主要設備設施布局平面圖、操作流程。
保證食品安全有關的規章制度清單。
員工身份證雙面復印、健康證。
法人或負責人身份證。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證。
目前尚未獲取到成都辦食品經營許可證明確且獨立的審核標準相關內容。但一般來說,審核會圍繞申請材料的完整性、準確性,經營場所的合規性,設備設施的完備性,食品安全管理制度的有效性等方面進行。同時,會依據相關法律法規和政策要求,對申請人的主體資格、經營條件、食品安全保障措施等進行綜合評估,以確保食品經營活動的安全和合規。
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