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小餐飲證和食品經營許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-21 09:39:56

  • 點擊數

    1970

內容摘要:小餐飲證和食品經營許可證的區別小餐飲許可證和食品經營許可證在多個方面存在差異。定 適用對象:小餐飲許可證主要適用于具有固定門店、條...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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小餐飲證和食品經營許可證的區別

小餐飲許可證和食品經營許可證在多個方面存在差異。

  • 定 適用對象:小餐飲許可證主要適用于具有固定門店、條件簡單、從業人員少、經營面積較小的餐飲服務個體經營者。食品經營許可證則適用于所有從事食品銷售和餐飲服務的企業或個體工商戶。

  • 審批部門:兩者的審批部門通常為縣級以上地方市場監督管理部門,但具體的管理權限可能因地區而異。

  • 適用范圍:小餐飲許可證一般適用于經營規模較小的餐飲服務提供者,而食品經營許可證的適用范圍更廣泛,涵蓋了各種規模和類型的食品經營主體。

  • 審批條件:小餐飲許可證的審批條件相對較為簡化,重點關注基本的食品安全設施和衛生條件。食品經營許可證的審批條件則更為嚴格和全面,包括場所環境、設備設施、人員管理、制度建設等多個方面。

  • 辦理流程:辦理流程在細節上也有所不同,小餐飲許可證可能相對簡便,而食品經營許可證的辦理可能需要更復雜的材料和審查程序。

小餐飲證的辦理流程

小餐飲證的辦理流程通常包括以下步驟:

  • 系統準備:申報電腦要求安裝IE10瀏覽器,安裝微軟Office2003及以上版本的辦公軟件。

  • 系統登錄:打開IE10瀏覽器,新開辦請點擊“注冊”,變更或注銷等其他業務點擊“已有證獲取賬號”,根據實際情況填寫注冊的基本詳細信息,完成用戶注冊流程。

  • 新開辦

    • 點擊新開辦業務,準確獲取經緯度。

    • 填寫申報的基本信息內容,此次所有數據均為必填項。

    • 填寫完成后,點擊保存按鈕,上傳相關資料,可上傳資料格式為png、gif、jpg、pdf等。

    • 基本信息以及上傳資料信息完成之后點擊右下角上報按鈕。

  • 變更

    • 點擊變更業務,輸入許可證號。

    • 若存在許可證號,點擊后方的選擇該證按鈕,

    • 點擊保存,上傳資料,完成后上報。

  • 延續

    • 點擊延續業務,錄入原許可證號。

    • 自動帶出申請表信息,保存并上傳資料,完成后上報。

  • 補證

    • 點擊補證業務,錄入原許可證號。

    • 自動帶出申請表信息,保存并上傳資料,完成后上報。

  • 注銷

    • 點擊注銷業務,錄入原許可證號。

    • 自動帶出申請表信息,保存并上傳資料,完成后上報。

  • 查看進度:在綜合管理菜單中可查看在辦件辦理進度與歷史辦件情況。

補充信息

  • 完成申請提交成功并由登記機關核準通過后,需要進行現場勘驗的項目,請申請人等待電話通知,5個工作日內予以現場勘驗。

  • 無需現場勘驗且審核通過的,請撥打咨詢電話確定所辦證件領取方式,郵寄或到登記機關窗口領取。

食品經營許可證的辦理流程

食品經營許可證的辦理流程如下:

  1. 準備材料

    • 食品經營許可申請書。

    • 營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。

    • 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。

    • 食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。

    • 利用自動售貨設備從事食品銷售的,還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。

    • 申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

  2. 網上注冊申請

    • 進入“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”,點擊最上側“注冊”,在食品經營中選擇相應的主體類型,點擊右上角“確定”,按照出現表格填寫“注冊信息”,點擊下一步,填寫登錄信息,注冊完畢。

    • 返回“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”后,“用戶名、密碼、驗證碼”,點擊登錄。

    • 點擊“許可申報”,然后點擊“第一步”中“食品”,再點擊“第二步”中“食品經營許可證”,再點擊“第三步”中“申請”,按要求填寫資料,上傳表中提示的各項制度和證明文件等材料。

    • 對當前填寫信息確認無誤后,先點擊“暫存”再點擊“提交”,申請信息將上報至受理機關。提交后再打印紙質申請表,表上左上角自動生成條形碼。

  3. 許可進度查詢

    • 企業用戶暫存后的業務,沒有提交的申報事項,將出現在“許可進度”---“未提交”列表中查詢,繼續填寫,填寫完整,確認無誤后,進行提交和打印。

    • 已提交的審批事項可以查詢當前狀態,以及需要補齊補正的事項和已辦結的事項查詢。

    • 已提交的材料中材料有誤或不再申請,可在許可進度已提交撤回(未受理的可自行撤回、已受理的應聯系受理機關同意撤回)。

補充信息

  • 食品經營許可證載明的許可事項發生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請變更經營許可。

  • 經營場所發生變化的,應當重新申請食品經營許可。

  • 外設倉庫地址發生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門報告。

小餐飲證和食品經營許可證的適用范圍

小餐飲證適用于經營規模較小、條件簡單的餐飲服務提供者,通常經營場所面積較小,例如不超過50平方米或60平方米。食品經營許可證適用于更廣泛的食品經營主體,包括但不限于以下類型:

  • 大型餐飲企業。

  • 食品銷售企業,如超市、便利店等。

  • 中央廚房。

  • 集體用餐配送單位。

  • 學校、托幼機構、養老機構等單位的食堂。

小餐飲證和食品經營許可證的申請條件

小餐飲證的申請條件通常包括以下方面:

  • 經營場所環境整潔,與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離,配備有效的加工、冷藏、洗滌、消毒、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、通風、照明和處理廢水、油煙以及存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

食品經營許可證的申請條件較為嚴格和全面:

  • 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  • 具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  • 有專職或者兼職的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。

  • 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  • 食品安全相關法律、法規規定的其他條件。從事食品經營管理的,應當具備與其經營規模相適應的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規定配備食品安全管理人員,對其經營管理的食品安全負責。

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