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寧德市場食品經營許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-18 10:04:18

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內容摘要:一、寧德市場食品經營許可證辦理流程在寧德辦理食品經營許可證,一般遵循以下流程:取得營業執照等合法主體資格企業法人、合伙企業、個人獨...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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一、寧德市場食品經營許可證辦理流程

在寧德辦理食品經營許可證,一般遵循以下流程:

  1. 取得營業執照等合法主體資格

    • 企業法人、合伙企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人;機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂,以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
  2. 網上申報

    • 領取營業執照后,登錄福建政務服務網,進行網上申報。在系統內填寫完后將生成的食品經營許可申請書打印出來,由法定代表人或被授權的負責人簽字,蓋申請人公章。
  3. 準備申請材料

    • 根據經營類型準備相應材料,如申請餐飲類許可證應提交營業執照復印件1份;法定代表人身份證明復印件3份;房產證、租房協議或宅基地等復印件1份;店內平面示意圖和店內實際情況圖片1份;食品安全管理制度(上墻公示制度的圖片)1份;所有從業人員健康證復印件(可到疾控中心或聯合醫院辦理)1份;飲用水安全檢測報告(自來水交費本或礦泉水質檢報告復印件)1份;食品原材料、食品添加劑質量檢測報告及供貨商營業執照、食品經營許可證復印件1份等材料。

    • 若利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料;申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

  4. 提交申請與審核

    • 將準備好的申請材料提交給寧德市當地的市場監督管理部門。市場監督管理部門會對申請材料進行審查,對于食品自動售貨(餐飲服務)經營者還會進行現場核查。如果材料齊全且符合要求,會在規定時間內完成審核。
  5. 領取許可證

    • 經審核通過后,申請人即可領取食品經營許可證。

二、寧德市場食品經營許可證申請條件

  1. 場所條件

    • 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。例如,食品加工場所不能靠近化工污染區或者垃圾處理場等可能對食品造成污染的區域,貯存場所要具備合適的溫度、濕度等條件以保證食品質量。
  2. 設備設施條件

    • 具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。比如餐飲服務經營者需要有餐具消毒設備、食品加工設備要符合衛生標準等,銷售生鮮食品的要有合適的冷藏設備等。
  3. 人員與制度條件

    • 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。食品安全管理人員要具備相應的食品安全知識和管理能力,規章制度包括食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等方面的制度,以確保從食品采購、加工到銷售的各個環節都能保障食品安全。
  4. 布局與流程條件

    • 具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。例如在食品加工場所,生熟食品的加工區域要分開,原料的儲存和成品的儲存要有合理的布局等。
  5. 其他條件

    • 還需符合法律、法規規定的其他條件,如遵守《中華人民共和國食品安全法》及其相關法規對于食品經營的其他要求等。

三、寧德市場食品經營許可證所需材料

  1. 基本材料

    • 食品經營許可申請書:這是申請食品經營許可證的基礎性文件,需要如實填寫申請人的基本信息、經營場所信息、經營項目等內容。

    • 營業執照或者其他主體資格證明文件復印件:用以證明申請人具有合法的經營主體資格。如果營業執照復印件能夠實現網上核驗的,在某些情況下可能不需要提供紙質復印件。

    • 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件:例如餐飲服務經營者要提供廚房設備布局圖、食品加工操作流程等,食品銷售者要提供貨架布局、食品儲存操作流程等,以表明其經營活動符合食品安全要求。

    • 食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度:這些規章制度是保障食品安全的重要依據,如從業人員健康管理方面要規定員工定期體檢、持有健康證上崗等內容,進貨查驗記錄要明確記錄食品的、進貨日期、保質期等信息。

  2. 特殊情況材料

    • 如果是利用自動售貨設備從事食品銷售的,除了上述基本材料外,還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。并且要在申請表標注具體放置地點,并附《自動售貨機食品經營設置點報備表》。

    • 申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

四、寧德市場食品經營許可證辦理地點

  1. 線上辦理平臺

    • 主要通過福建政務服務網進行網上申報。申請人在領取營業執照后,登錄該網站,這一平臺方便申請人提交申請材料,減少了線下辦理的繁瑣流程,提高了辦事效率。
  2. 線下辦理部門

    • 寧德市市場監督管理局及其下屬的各縣(市、區)市場監督管理部門負責辦理食品經營許可證。12345進行咨詢。申請人需要將準備好的紙質申請材料提交到這些部門進行審核,部分情況下可能還需要配合現場核查等工作。

五、寧德市場食品經營許可證辦理時間

  1. 整體辦理周期

    • 但根據一般的行政許可辦理流程以及相關法規要求,在材料齊全、符合法定形式的情況下,市場監督管理部門會在規定的工作日內完成審核。例如,在一些地區,從受理申請到作出許可決定可能需要20個工作日左右,但如果涉及現場核查等特殊情況,辦理時間可能會適當延長。
  2. 部分環節時間規定

    • 食品經營者需要延續依法取得的食品經營許可的有效期的,應當在該食品經營許可有效期屆滿30個工作日前,向原發證的食品藥品監督管理部門提出申請。

    • 食品經營許可證載明的許可事項發生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門申請變更經營許可;經營場所發生變化的,應當重新申請食品經營許可;外設倉庫地址發生變化的,食品經營者應當在變化后10個工作日內向原發證的食品藥品監督管理部門報告。

六、寧德市場食品經營許可證相關政策法規

  1. 國家層面的法規

    • 《食品經營許可和備案管理辦法》(78號公布 )是規范食品經營許可和備案活動的重要法規。該法規明確了食品經營許可的申請、受理、審查、決定等流程,規定了食品經營許可和備案應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。同時,也界定了不需要取得食品經營許可的情形,如銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品等情況除外,其他開展食品經營項目的應當依法取得食品經營許可。

    • 《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例,從食品安全的各個方面進行規范,包括食品生產經營、食品安全標準、食品檢驗、食品安全事故處置等內容,是食品經營許可證辦理和管理的基本法律依據。例如,該法規定了未取得相關許可證而從事經營活動的處罰措施,將處以不低于五萬元的罰款等內容,這也促使食品經營者積極辦理食品經營許可證并遵守相關規定。

  2. 地方相關政策

    • 寧德市市場監督管理局可能會根據國家法規制定一些適合本地的政策和指導意見。例如《寧德市市場監督管理局關于規范自動售貨機食品經營的指導意見(試行)》,對自動售貨機食品經營行為進行規范,在申請許可或備案時,除提交《食品經營許可管理辦法》第十二條第一款規定的材料外,還應當提交自動售貨機的產品合格證明復印件(并提交原件供審核),并在申請表標注具體放置地點,并附《自動售貨機食品經營設置點報備表》等內容,以提升自動售貨食品安全管理,優化辦事流程。
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