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2024-10-18 10:03:08
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在中國,出口食品生產企業備案管理工作涉及多個部門。國家質量監督檢驗檢疫總局(以下簡稱國家質檢總局)主管全國出口食品生產企業備案工作。國家認證認可監督管理委員會(以下簡稱國家認監委)負責統一組織實施全國出口食品生產企業備案管理工作。國家質檢總局設在各地的出入境檢驗檢疫部門(以下簡稱檢驗檢疫部門)具體實施所轄區域內出口食品生產企業備案和監督檢查工作。
建立食品安全衛生控制體系
準備相關文件材料
營業執照、法定代表人或者授權負責人的身份證明。這是證明企業合法經營身份以及負責人身份的重要文件。
企業需要對自身符合相關要求作出承諾,并通過自查報告體現企業內部對食品安全等方面的自查情況。
企業生產條件、產品生產加工工藝、食品原輔料和食品添加劑使用以及衛生質量管理人員等基本情況。這些信息有助于監管部門全面了解企業的生產運營狀況,包括生產環境、生產流程、原材料使用以及人員管理等方面。
建立和實施以危害分析和預防控制措施為核心的食品安全衛生控制體系的基本情況。詳細說明企業如何構建和運行該體系,例如采取了哪些具體的危害分析方法、預防控制措施等。
依法應當取得其他相關行政許可的,提供相應許可證照。如果企業在生產經營過程中涉及其他需要許可的項目,要提供相關證照,以證明企業具備全面合法的生產經營資格。
提交備案申請
初步審查與受理
評審方式與特殊情況處理
認證結果的采信
審查期限與決定
備案證明的有效期與延續
備案事項變更
重大變更處理
監督管理方式
違規行為處理
如果出口食品生產企業存在違法違規行為,將會面臨不同程度的處罰。例如,出口食品生產企業有下列情形之一的,檢驗檢疫部門應當責令其限期整改,整改期間不受理企業相關食品的出口報檢:
出口食品因企業自身安全衛生方面的問題在1年內被進口國(地區)主管當局通報3次以上的;
出口食品經檢驗檢疫時發現存在安全衛生問題的;
不能持續符合備案條件,出口食品存在安全衛生隱患的。
而對于更嚴重的違規行為,如出口食品發生重大安全衛生事故的;出口食品生產、加工過程中有非法添加非食用物質、違規使用食品添加劑或者采用不適合人類食用的方法生產、加工食品等行為的;出租、出借、轉讓、倒賣、涂改《備案證明》的;不接受檢驗檢疫部門監督管理,或者在接受監督管理時隱瞞有關情況、提供虛假材料,且拒不改正的;存在上述限期整改情形經整改后仍不能符合要求的;依法應當撤銷《備案證明》的其他情形,檢驗檢疫部門應當撤銷《備案證明》,予以公布,并向國家認監委報告。
出口食品生產企業有下列情形之一的,檢驗檢疫部門應當注銷《備案證明》,予以公布,并向國家認監委報告:
《備案證明》有效期屆滿,未申請延續的;
出口食品生產企業依法終止或者申請注銷的;
《備案證明》依法被撤銷的;
依法應當注銷《備案證明》的其他情形。
同時,出口食品生產企業有未按照規定保存相關檔案或者提交年度報告的、發生食品安全衛生問題未按照規定及時向所在地檢驗檢疫部門報告的、未按照規定辦理變更或者重新備案等情形的,責令改正,給予警告。如果企業違反《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》及其實施條例等有關法律、行政法規規定的,依照相關規定追究其法律責任。國家認監委和檢驗檢疫部門的工作人員在實施備案和監督管理工作中,濫用職權、徇私舞弊、玩忽職守的,依法給予行政處分;構成犯罪的,依法追究刑事責任。
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