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2024-10-17 08:57:22
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產許可證的28大類涵蓋了眾多食品類別,包括糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品等。這些類別下又細分了眾多具體的產品品種。例如,在糧食加工品類別中,包含了 粉、大米、掛面等產品;在乳制品類別中,有液體乳、乳粉、其他乳制品等產品。
取得申請資格:只有取得營業執照等合法主體資格,才可以申請食品生產許可證。
選擇申請類別:明確自己的生產類別屬于28大類中的哪一類。
準備申請材料:
食品生產許可申請書。
營業執照復印件。
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
食品生產主要設備、設施清單。
進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
滿足申請條件:生產場所、設備設施、人員管理、管理制度等方面符合相關要求。
遞交申請材料:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。
通過材料審核:監管部門對提交的材料進行審核。
獲得食品生產許可證:審核通過后頒發許可證。
通過現場核查:部分情況可能需要進行現場核查。
食品生產許可證28大類的監管要求十分嚴格,主要依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產許可管理辦法》等法律法規、規章進行監管。監管部門會對食品生產企業的生產環境、原材料采購、生產過程控制、產品檢驗、儲存運輸等環節進行全面監督檢查。要求企業嚴格遵守食品安全標準,建立健全食品安全管理制度,確保生產的食品符合安全要求。對于不符合監管要求的企業,將依法予以處罰,甚至吊銷食品生產許可證。
江蘇省市場監管局發布的2020年食品安全執法“十大典型案例”中,如泰州市“12·30”張某祥等人制售有毒有害食品(罌粟)案,體現了對食品安全違法行為的嚴厲打擊。這些案例警示食品生產企業必須嚴格遵守法律法規,保障食品安全。
答:是的。SC申報時營業執照會同步上傳,針對未包含此次申請類別的營業執照監管人員會先通知。
答:根據相關規定,出口加工區內食品生產企業無需申請辦理食品生產許可證。出口加工區外的食品生產企業僅以出口為目的,無需申請辦理食品生產許可證;如果食品生產企業所生產的食品在國內銷售,應當依法取得食品生產許可證。
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