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2024-10-17 08:51:39
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上海地區辦理餐飲衛生許可證,既可以線上辦理,也可以線下窗口辦理。線上申請網站為:首頁 。以下是辦理的一般流程:
申請人向辦理機構提出行政許可申請,應當按照該行政許可事項的法定條件和辦理機構關于申請文本的規范性要求,如實向辦理機構提交全部申請材料和反映真實情況,并對其申請材料實質內容的真實性負責。
辦理機構依法對申請人申請的行政許可事項進行審核。
審核通過后,發放餐飲衛生許可證。
辦理上海餐飲衛生許可證需要滿足以下條件:
基本資料方面:
上海市食品衛生許可證申請表。
法定代表人或者生產經營負責人資格證明。
生產經營場地平面圖、生產工藝流程圖及衛生防護設施圖。
食品從業人員健康檢查和培訓證明。
新建、改建、擴建工程的預防性衛生審核材料。
衛生管理制度。
申請學生盒飯還需提供以下材料:
產品原料、配方以及包裝材料、試產樣品衛生及營養素檢驗結果。
營養師資格證書及聘用證明。
申請保健食品還需提供以下材料:
辦理上海餐飲衛生許可證所需材料如下:
《上海市食品衛生許可證》或《上海市食品衛生許可證(臨時)》申請(包括新證、延續):
上海市食品衛生許可證申請書。
法定代表人 (負責人、業主)相關證明、委托代理人資格證明等資料。
食品經營活動的場所和設備布局、生產工藝流程、衛生設施等示意圖。
新建、改建、擴建工程的預防性衛生審核材料。
承諾書。
經營場所場地合法使用的有關證明。
申請保健食品、盒飯、桶飯生產(包括既生產以上食品又生產其他食品),或食品現制現售的,還應當提供下列資料:
產品原料配方。
產品包裝形式。
產品工藝流程。
標簽、說明書樣張。
上海餐飲衛生許可證的辦理地點分為市局和區縣分局受理窗口。具體受理范圍如下:
市局受理范圍:保健食品生產者、集體用餐配送單位(指學生盒飯生產者),包括既生產以上食品又生產其他食品者。
區縣分局受理范圍:餐飲業經營者,食堂,食品銷售者(生產企業利用生產區域開設門市部從事銷售活動的除外),食品現制現售者,食品交易市場,食用農產品市場內非直接入口食品現制現售者,食用農產品市場內非定型包裝直接入口食品銷售者,其他食品交易市場內的食品現制現售、銷售者,食品儲運者,集體用餐配送單位(指社會盒飯生產者、桶飯生產者),其他從事食品經營的行為需要發證的。
上海餐飲衛生許可證的辦理時間因具體情況而異:
新辦食品經營許可證,變更食品經營許可證主體業態或經營項目,改建、擴建食品經營場所,現場驗收通過后,憑現場驗收核查意見和其它申請材料在意見出具之日起 20 個工作日內申請辦理食品經營許可證,逾期須重新申請現場驗收。僅申請預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、網絡食品銷售、食品自動售貨銷售,可免于申請現場驗收,直接申請辦理食品經營許可證。
申請現場驗收程序如下:申請人提出現場驗收申請---現場核查---出具現場驗收核查意見。
申請辦理食品經營許可證程序如下:受理---審批---發放。
申請延續食品經營許可證,變更食品經營許可證記載的單位名稱、法定代表人或負責人、住所(非經營場所)以及經營場所地址名稱(門牌號、路段名等發生變更,實際地址不變)的程序如下:受理---審批---發放。
申請補發或注銷食品經營許可證程序如下:材料齊全,窗口工作人員出具注銷決定書或補發食品經營許可證。
具體費用可能因辦理方式、辦理機構等因素而有所不同。
補充信息
關于上海餐飲衛生許可證的辦事依據:
《中華人民共和國食品衛生法》。
《上海市食品衛生許可證發放管理辦法》。
《上海市衛生行政許可審核程序》。
關于上海餐飲衛生許可證的受理范圍:
一切食品、食品添加劑、食品容器、包裝材料和食品用工具、設備、洗滌劑、消毒劑,食品生產經營場所、設施和有關環境。
賓館、飯館、招待所、車馬店、咖啡店、酒吧、茶座;公共浴室、理發店、美容店;影劇院、錄象廳(室)、游藝廳(室)、舞廳、音樂廳;體育場(館)、游泳場(館)、公園;展覽館、博物館、美術館、圖書館;商場(店)、書店;候診室、候車(機、船)室、公共交通工具。
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