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2024-10-16 09:09:08
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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在微山縣，辦理食品許可證的部門為微山縣行政審批服務局。
微山縣實施“高效辦成一件事”改革，針對個體工商戶設立登記、食品經營許可證辦理等高頻事項進行全面梳理和整合，創新推出個體工商戶設立“一件事”和餐飲服務“一件事”服務，這些服務由行政審批服務局負責相關工作。例如，在微山縣為民服務大廳就可以辦理相關業務，這里的為民服務大廳與行政審批服務局的工作相關聯，為群眾提供便捷的證照辦理服務，像昭陽蔣集河南商店的崔家慶就在縣為民服務大廳辦理了包括食品經營許可證在內的證照。
市場監督管理局在食品許可證相關事務中也起到一定的作用。市場監督管理局負責對食品經營活動進行監督管理，雖然沒有明確表明直接辦理許可證，但在整個食品經營許可的管理體系中，與行政審批服務局的工作相互配合，例如對食品經營場所的安全形勢進行分析、開展食品專項監督等工作，從側面保障了食品許可證辦理的規范性和合理性。
網上注冊申請
“山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺”，在瀏覽器地址欄輸入： 。進入平臺后點擊最上側“注冊”，在食品經營中選擇“食品銷售經營者”、“餐飲服務經營者”、“單位食堂”等相應類型，點擊右上角“確定”，按照出現表格填寫“注冊信息”（帶“*”紅星的必填，單位郵箱必填方便找回密碼），然后點擊下一步，填寫登錄信息，完成注冊。
注冊完畢后，返回平臺，“用戶名、密碼、驗證碼”，點擊登錄。之后點擊“許可申報”，再點擊“第一步”中的“食品”，接著點擊“第二步”中的“食品經營許可證”，最后點擊“第三步”中的“申請”，按要求填寫資料，上傳表中提示的各項制度和證明文件等材料。
準備相關材料并提交
審核與審批
“一件事”服務模式下的流程
微山縣實施“高效辦成一件事”改革后，針對個體工商戶設立登記、食品經營許可證辦理等高頻事項進行了整合。個體工商戶設立“一件事”和餐飲服務“一件事”服務通過精簡材料、優化流程、集成辦理、數據互通、幫辦代辦等模式，將多個事項合并成了一個事項。
群眾可以通過政府網站、公眾號以及“微事快辦”小程序獲取申請流程和準備材料的相關信息。在辦理時，只需要按照要求將材料一次提交到為民服務大廳相關窗口，就可以享受“一條龍”服務，大大縮短了審批時限，減少了辦理的繁瑣程度。例如，有群眾開辦商店辦理營業執照和食品經營許可證，原本以為需要好幾天，結果上午到為民服務大廳沒多久就辦理好了，這體現了這種模式的高效性。
變更業務辦理流程
微山縣辦理食品許可證的地點為微山縣為民服務大廳。
微山縣實施的“高效辦成一件事”改革，將個體工商戶設立登記、食品經營許可證辦理等高頻事項進行整合，這些業務都可以在為民服務大廳辦理。例如，昭陽蔣集河南商店的崔家慶就在縣為民服務大廳辦理了包括食品經營許可證在內的證照，并且拿著新申辦的證照從為民服務大廳外走去，這表明為民服務大廳是辦理食品許可證的重要場所。在這里，群眾可以享受到集成辦理、幫辦代辦等服務，相關工作人員會引導辦理者完成各項手續，同時，這里也提供線上、線下雙平臺的服務模式，方便群眾辦理業務。
基本材料
食品經營許可申請書：這是申請食品許可證的核心文件，申請書上需要填寫申請人的基本信息、申請的食品經營類型（如食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂等）、經營場所的相關信息等內容。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件：營業執照是企業或個體工商戶合法經營的憑證，如果沒有營業執照，其他能夠證明主體資格的文件復印件也可提交。例如，一些特殊的經營主體可能沒有營業執照，但有其他合法的資格證明文件，如某些非營利性組織從事食品相關活動時的特殊資格證明等。
與經營相關的材料
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件：這些文件能夠反映出申請人在食品經營過程中的硬件設施配備和操作規范。例如，對于一家餐廳來說，要提供廚房設備的布局圖，包括爐灶、冰箱、消毒柜等設備的位置，以及食品加工的操作流程，從食材的采購、儲存、清洗、加工到上桌的整個流程都要有詳細的說明；對于食品銷售經營者，要說明貨架的布局、冷藏設備的設置等與銷售食品相關的設施布局和操作流程。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度：食品安全自查制度是為了定期檢查食品經營過程中的安全隱患，如食品儲存溫度是否合適、食品是否過期等；從業人員健康管理方面，要建立員工健康檔案，確保從事食品相關工作的人員身體健康，無傳染病等影響食品安全的疾病；進貨查驗記錄制度要求記錄食品的進貨、進貨日期、保質期等信息，以便在出現問題時能夠追溯源頭；食品安全事故處置制度則是在發生食品安全事故時的應急處理方案，包括如何報告、如何召回問題食品等內容。
特殊情況所需材料
如果利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。這是因為自動售貨設備的安全性、放置位置以及如何公示許可證等信息對于保障食品安全和消費者權益非常重要。
若申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。授權委托書要明確委托事項、委托權限和委托期限等內容，代理人的身份證明文件則是為了核實代理人的身份合法性。
“高效辦成一件事”改革政策
微山縣實施“高效辦成一件事”改革，針對個體工商戶設立登記、食品經營許可證辦理等高頻事項進行全面梳理和整合。這一政策的核心是創新推出個體工商戶設立“一件事”和餐飲服務“一件事”服務。
通過精簡材料、優化流程、集成辦理、數據互通、幫辦代辦等模式，將原本分散的多個事項合并成了一個事項。例如，以前辦理營業執照和食品經營許可證可能需要分別準備多套材料，跑不同的部門或窗口，現在通過這種改革，材料得到精簡，很多重復的材料不需要重復提交。同時，流程得到優化，辦理者不需要在多個部門之間來回奔波，而是在為民服務大廳的一個窗口或者通過線上的一個平臺就可以完成多項業務的辦理。這種改革成果已經惠及全縣上千家相關市場主體，有效降低了審批成本，激發了市場活力。像一些新開商店的經營者，原本以為辦理證照需要很長時間，結果在改革后的辦理流程下，很快就拿到了證照，大大縮短了審批時限，實現了縮時限、減材料、零跑腿的目標。
遵循的法律法規政策依據
辦理食品許可證遵循《中華人民共和國食品安全法》《食品經營許可管理辦法》等法律法規。《中華人民共和國食品安全法》是保障食品安全的基本法律，它規定了食品生產經營的基本要求、食品安全標準、食品生產經營許可等多方面的內容。例如，它要求食品生產經營者必須具備與生產經營的食品品種、數量相適應的生產經營條件，這也是在辦理食品許可證時審核經營場所等條件的依據。
《食品經營許可管理辦法》則詳細規定了食品經營許可的申請、受理、審查、決定等流程以及相關的管理要求。這些法律法規為微山縣辦理食品許可證提供了基本的政策框架，確保辦理過程的合法性和規范性，保障了食品經營活動的安全有序進行。
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