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2024-10-16 09:08:26
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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小商販辦理食品生產許可證需要滿足一定的條件。企業必須先行取得營業執照等合法主體資格，這是進行任何商業活動的基礎。申請需根據食品經營主體業態和經營項目分類明確提出，確保申請的準確性和針對性。企業還需具備與經營的食品品種、數量相適應的食品生產條件。
新《食品安全法》對食品生產加工小作坊和食品攤販等從事食品生產經營活動，有明確規定：應當符合本法規定的與其生產經營規模、條件相適應的食品安全要求，保證所生產經營的食品衛生、無毒、無害，食品藥品監督管理部門應當對其加強監督管理。縣級以上地方人民政府應當對食品生產加工小作坊、食品攤販等進行綜合治理，加強服務和統一規劃，改善其生產經營環境，鼓勵和支持其改進生產經營條件，進入集中交易市場、店鋪等固定場所經營，或者在指定的臨時經營區域、時段經營。食品生產加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區、直轄市制定。
小商販申請食品生產許可證的流程大致如下：
取得申請資格：只有取得營業執照等合法主體資格，才可以申請食品生產許可證。
選擇申請類別：經營者要明確自己申請的食品生產許可證類別。
準備申請材料：
申請食品生產許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料：
食品生產許可申請書。
營業執照復印件。
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖。
食品生產主要設備、設施清單。
進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
申請人委托他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。
滿足申請條件：申請材料符合《辦法》第十三條和第十四條的要求；食品添加劑生產許可的申請材料符合《辦法》第十六條的要求。申請材料符合法定形式和填寫要求，紙質申請材料應當使用鋼筆、簽字筆填寫或者打印，字跡應當清晰、工整，修改處應當加蓋申請人公章或者由申請人的法定代表人（負責人）簽名。
遞交申請材料。
通過材料審核。
獲得食品生產許可證。
通過現場核查。
小商販未辦理食品生產許可證從事食品生產加工活動，將面臨相應的行政處罰。未取得食品小作坊許可證從事食品生產加工活動的，根據《湖南省食品生產加工小作坊小餐館和食品攤販管理條例》第三十五條的規定予以行政處罰。
根據《行政處罰法》第二十七條規定：當事人有下列情形之一的，應當依法從輕或者減輕行政處罰。
沒有食品經營許可證的罰款范圍通常是五萬元至十萬元，或根據貨值金額進行計算。如果不交罰款，食品藥品監督管理部門可以向法院申請強制執行，或者加處罰款，查封扣押凍結財物等。
未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門依照相關法律法規進行處罰。
小商販食品生產許可證的相關法規主要包括：
《食品生產許可管理辦法》為規范食品、食品添加劑生產許可活動，加強食品生產監督管理，保障食品安全，根據《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規制定。其中規定，在中華人民共和國境內，從事食品生產活動，應當依法取得食品生產許可。食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查，適用本辦法。食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。食品生產許可實行一企一證原則，即同一個食品生產者從事食品生產活動，應當取得一個食品生產許可證。
新《食品安全法》對食品生產加工小作坊和食品攤販等的主要規定有：食品生產加工小作坊和食品攤販等從事食品生產經營活動，應當符合本法規定的與其生產經營規模、條件相適應的食品安全要求，保證所生產經營的食品衛生、無毒、無害。
以下是一些與小商販食品生產許可證相關的案例：
在某案例中，2021年6月，原告在被告的淘寶店購買311元阿膠糕。2021年7月，原告在被告的淘寶店購買1365元阿膠糕，在食用過程中，原告發現被告食品經營許可證經營項目沒有包含制作阿膠糕的項目，被告屬超范圍經營。原告認為被告無食品生產許可證，生產加工阿膠糕，并在阿膠糕中非法添加藥品，屬于禁止生產、銷售的食品，被告銷售明顯不符合食品安全標準的食品，應當承擔懲罰性賠償責任。經查，取得營業執照。經營類型為個體工商戶，經營范圍為食品、零售、批發，《食品經營許可證》，經營項目為預包裝食品（含冷藏、冷凍食品），在主體業態后沒有括號標注網絡經營。
還有案例顯示，青島市市場監管局對青島綠森食品有限公司出借食品生產許可證、明知他人未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動仍為其提供生產經營場所的違法行為，依法作出警告、罰沒款合計 萬元的行政處罰。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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