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2024-10-15 08:49:59
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理小賣部食品經營許可證一般需要以下流程：
準備階段
了解相關法律法規和政策要求，明確小賣部的經營范圍和經營方式。
準備好所需的申請材料，確保材料的真實性和完整性。
申請提交
向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交食品經營許可申請書。
同時提交營業執照或者其他主體資格證明文件復印件（營業執照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交）。
提交與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
提供食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
若利用自動售貨設備從事食品銷售，還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
若委托他人辦理，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
審核階段
相關部門對提交的申請材料進行審查。
對于需要實地核驗的情況（如餐飲服務企業），會安排工作人員進行現場核查。
審批發證
小賣部辦理食品經營許可證通常需要以下材料：
食品經營許可申請書
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件（營業執照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交）
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件
經營者的身份證原件及復印件
食品安全管理人員身份證復印件及培訓證明資料
經營場所周邊環境圖、平面布局圖（圖紙需打印）
小賣部辦理食品經營許可證需要滿足以下條件：
具備與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
在辦理小賣部食品經營許可證時，需要注意以下事項：
明確經營范圍：了解小賣部擬經營的食品類別，如預包裝食品、散裝食品、特殊食品等，不同的經營范圍可能對申請材料和審核要求有所不同。
材料準備：確保申請材料的真實性、完整性和準確性，如食品經營許可申請書的填寫要規范、清晰，相關證明文件要齊全有效。
裝修審查（餐飲服務企業）：如果小賣部涉及餐飲服務，在進行裝修之前，先讓工商所對裝修圖紙進行審查，確認無誤后方可進行裝修，否則工商局可能不審批通過，造成損失。
辦理地點：食品經營許可證的辦理地點可能因地區而異，上海目前基本在工商所辦理，辦理前最好確認當地的具體辦理地點和相關要求。
備案情況：僅銷售預包裝食品的小賣部，應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。若增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目，應當依法取得食品經營許可，取得許可之日起備案自行失效。
小賣部辦理食品經營許可證涉及的相關政策法規主要包括：
《食品經營許可和備案管理辦法》：為了規范食品經營許可和備案活動，加強食品經營安全監督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全，根據相關法律法規制定。
《食品經營許可管理辦法》：對食品經營許可的申請、受理、審查、決定等方面進行了規定，明確了從事食品銷售和餐飲服務活動應當依法取得食品經營許可的原則。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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