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2024-10-14 09:21:56
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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未取得許可食品許可證擅自營業，將會面臨嚴重的法律后果。
監管部門將沒收所有違法所得，以及違法生產的食品和違法經營設備、工具、原料等物品。
如果違法的食品價值不超過一萬元，將被處以五萬元以上十萬元以下的罰款。如果價值超過一萬元，則將被處以該食品價值十倍以上二十倍以下的罰款。
如果明知他人從事違法活動仍為其提供生產經營場所或其他條件，也將被責令停止違法行為，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款。
若使消費者合法權益受到損害，還需與食品生產經營者承擔連帶責任。
未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動，處罰依據如下：
依據《食品安全法》第一百二十二條規定，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
辦理食品許可證需要準備以下資料和遵循以下流程：
準備資料：
食品經營許可申請書。
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件（營業執照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交）。
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
辦理流程：
對于食品銷售的企業（不含現制現售），不需要實地核驗，一般資料齊全10個工作日內即可領取食品經營許可證，對于餐飲服務企業（包含現制現售、自制飲品），需要實地核驗，一般需要10-20個工作日可以領取營業執照。特別注意：餐飲服務企業在進行裝修之前，先讓工商所對裝修圖紙進行審查，確認無誤后方可進行裝修，不然工商局不審批通過損失很大。
食品經營許可證上海目前基本都是在工商所辦理，食品銷售企業需要提供貨架、室內環境、門頭招牌等，其他的相關細則要求，在辦理之前最好跟工商所確認下，
以下是一些未取得許可食品許可證的案例：
上海市閔行區市場監督管理局對上海某商貿有限公司立案調查。該公司法定代表人為張某，主要經營預包裝食品。當事人從上海某食品銷售有限公司購入預包裝柴魚片3箱，每箱6包，共計18包，商品規格為500g/包。當事人未取得生產許可擅自分裝銷售食品被罰。
攀枝花市XXX有限公司未取得食品經營許可從事相關經營活動。本案中，爭議焦點是單位食堂是否需辦理食品經營許可證。根據《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款“國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。
為避免未取得許可食品許可證的情況發生，您可以采取以下措施：
了解相關法律法規，明確哪些經營活動需要取得食品許可證，哪些情形不需要取得食品經營許可，例如銷售食用農產品、僅銷售預包裝食品等情形不需要取得食品經營許可。
在開展食品經營活動之前，提前準備好辦理食品許可證所需的資料，并按照規定的流程進行申請。
加強對食品經營場所的管理，確保符合相關的衛生、安全等標準，以提高辦理許可證的成功率。
關注政策變化，及時了解食品經營許可的最新要求和規定。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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