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2024-10-14 09:19:18
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公共場所經營者應明確衛生管理的責任部門和責任人,確保衛生工作得到有效落實。責任人應熟悉衛生管理的相關法規和標準,負責制定和執行衛生工作計劃,監督衛生工作的執行情況,并及時處理衛生方面的問題。
公共場所應配備符合衛生要求的設施設備,如通風換氣設備、消毒設備、垃圾處理設施等。建立定期維護和檢查制度,確保這些設施設備正常運行,以保障公共場所的衛生條件。
對于顧客使用的衛生用品,如毛巾、浴巾、茶杯等,應建立嚴格的采購渠道和質量檢驗制度,確保采購的用品符合衛生標準。同時,要有合理的儲存方式,防止用品受到污染和損壞。
公共場所的從業人員必須持有有效的健康證明才能上崗工作。建立從業人員健康檔案,定期進行健康檢查,對患有傳染性疾病的人員及時調離工作崗位。
定期組織從業人員參加衛生知識培訓,提高他們的衛生意識和操作技能,使其能夠正確執行衛生操作規程,保障公共場所的衛生安全。
制定詳細的衛生檢查標準和流程,定期對公共場所的衛生狀況進行檢查。對于衛生工作表現優秀的部門和個人給予獎勵,對違反衛生管理制度的行為進行處罰。
補充信息
公共場所的范圍廣泛,包括但不限于賓館、飯館、旅店、公共浴室、理發店、影劇院等。
公共場所衛生管理條例及其實施細則對公共場所的衛生管理提出了明確的要求和規范。
衛生管理檔案應當主要包括衛生管理部門、人員設置情況及衛生管理制度,空氣、微小氣候、水質、采光、照明、噪聲的檢測情況,顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況,衛生設施的使用、維護、檢查情況等。
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