一、椰娃生產許可證的概念

椰娃生產許可證是企業生產椰娃相關產品（如椰娃椰汁等）的合法憑證。椰娃品牌有一系列的產品，這些產品如果要合法生產并進入市場銷售，就需要取得生產許可證。

椰果納入8大類食品中的其他食品單元，在生產許可證上應注明獲證產品申證單元名稱和產品名稱（即其他食品 椰果），生產許可證有效期為3年，其產品類別編號為801 。這一規定雖然是針對椰果，但椰娃產品如果涉及椰果成分或者類似的生產管理模式，也會遵循相關的管理思路。例如椰娃椰汁如果含有椰果成分，在椰果的生產環節就需要遵循椰果生產許可審查細則中的相關規定。

椰娃品牌的企業以環保、綠色、健康為宗旨，秉承“品質第一、口感天然、綠色健康”的產品研發經營理念進行產品的研發和生產。生產許可證的存在確保了企業在生產過程中遵循相關的質量、安全等標準，保障消費者能夠購買到符合要求的椰娃產品。

二、椰娃生產許可證的申請流程

（一）準備申請材料

1. 食品生產許可申請書：這是申請的核心文件，需要詳細填寫企業的基本信息、生產產品的相關信息等。例如企業的名稱、地址、以及椰娃產品的種類、生產工藝等內容 。

2. 營業執照復印件：營業執照是企業合法經營的憑證，證明企業具有合法的經營資格，復印件用于向相關部門表明企業的身份和經營范圍等信息 。

3. 食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖：這些圖能夠直觀地展示企業的生產環境布局和生產流程。對于椰娃產品的生產，比如椰娃椰汁的生產，要明確椰子原料的儲存區、加工區、灌裝區等不同功能區的布局，以及從椰子原料到成品椰娃椰汁的整個生產工藝流程，包括過濾、調配等環節的順序和設備使用情況等 。

4. 食品生產主要設備、設施清單：列出生產椰娃產品所用到的主要設備和設施，如生產椰娃椰汁可能用到的榨汁機、過濾設備、殺菌設備、灌裝設備等，并且注明設備的型號、規格等信息，以便監管部門了解企業的生產硬件條件是否符合要求 。

5. 進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度：這些規章制度是確保椰娃產品質量和安全的重要保障。例如進貨查驗記錄要記錄椰子等原料的進貨、質量檢驗情況等；生產過程控制制度要規范從原料到成品的每一個生產環節的操作標準；出廠檢驗記錄要明確對每一批次椰娃產品的檢驗項目、檢驗結果等；食品安全自查制度要規定企業定期對自身食品安全管理情況進行檢查的流程和標準；從業人員健康管理制度要確保參與椰娃生產的員工身體健康，無傳染性疾病等；不安全食品召回制度要明確在發現椰娃產品存在安全問題時如何及時召回產品；食品安全事故處置制度要規劃好一旦發生食品安全事故企業的應對措施等 。

如果申請人委托他人辦理食品生產許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。另外，如果是申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可，還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件，但椰娃產品如果不屬于這些特殊類型食品則不需要提交這些額外文件 。

（二）提交申請

1. 向縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交材料：企業要將準備好的申請材料提交到所在地縣級以上的相關部門。例如在椰娃生產企業所在的縣級或者市級的食品藥品監督管理部門提交申請材料，由這些部門對申請進行受理和初步審查 。

2. 省一級受理辦證（部分情況）：對于一些情況，可能是由省一級的部門直接受理辦證。這取決于當地的管理規定和產品的具體情況。在椰娃生產許可證的申請中，如果當地規定椰娃產品的生產許可由省級部門統一受理，那么企業就需要按照省級部門的要求進行申請流程的操作 。

（三）受理與審查

1. 受理決定：相關部門收到申請材料后，會對材料進行審查。如果申請材料符合實施細則要求，省級質量技術監督局（或其他受理部門）應當作出受理決定。例如，如果椰娃生產企業提交的材料完整、準確，符合椰果生產許可審查細則或者其他相關食品生產許可審查要求，就會被受理 。

2. 審查流程：受理后，相關部門會對企業的生產條件等進行審查。這包括對企業的生產場所進行實地檢查，查看是否與提交的平面圖等資料相符；檢查生產設備是否齊全、能否正常運行；審查企業的食品安全管理制度是否有效執行等。對于椰娃生產企業來說，要檢查其生產椰娃產品的車間是否符合衛生標準、生產設備是否能夠保證椰娃產品的質量穩定、各項食品安全管理制度是否真正落實到位等。

（四）決定與發證

1. 作出許可決定：如果企業符合發證條件，國家質檢總局（或相關部門）應當在作出許可決定之日起10內頒發生產許可證；不符合發證條件的，應當自作出決定之日起10日內向企業發出《不予行政許可決定書》。例如，如果椰娃生產企業的生產條件、管理等各方面都達到了椰果生產許可或者其他相關食品生產許可的要求，就會獲得生產許可證；反之則會收到不予許可的通知 。

2. 公布獲證企業名單：全國許可證辦公室將獲證企業名單以網絡、報刊等方式向社會公布。增加了生產許可的透明度和公信力 。

三、椰娃生產許可證的辦理條件

（一）企業基本條件

1. 營業執照要求：企業必須有與擬從事的生產活動相適應的營業執照。對于椰娃生產企業來說，營業執照上的經營范圍應包含椰娃產品的生產相關內容。例如，如果企業生產椰娃椰汁，營業執照上應明確有飲料生產或者類似的經營范圍，這是企業合法生產椰娃產品的基本前提條件之一 。

2. 法人資格相關（集團公司情況）：如果是集團公司及其所屬子公司、分公司或者生產基地（以下統稱所屬單位），具有法人資格的，可以單獨申請辦理生產許可證；不具有法人資格的，不能以所屬單位名義單獨申請辦理生產許可證。各所屬單位無論是否具有法人資格，均可以單獨或者聯合與集團公司一起提出辦理生產許可證申請。如果椰娃生產企業屬于集團公司的一部分，就需要根據自身的法人資格情況來確定生產許可證的申請方式 。

（二）生產相關條件

1. 專業技術人員：企業要有與所生產產品相適應的專業技術人員。在椰娃產品的生產中，例如生產椰娃椰汁，需要有懂得椰子加工技術、飲料調配技術、質量檢測技術等方面的專業人員。這些專業技術人員能夠確保椰娃產品的生產工藝正確執行、產品質量符合標準等 。

2. 生產條件和檢驗檢疫手段：企業要有與所生產產品相適應的生產條件和檢驗檢疫手段。對于椰娃產品的生產，生產條件包括合適的廠房、生產設備等。廠房要符合衛生標準，有合理的布局，如原料區、生產區、成品區等要分開設置；生產設備要能夠滿足椰娃產品的生產需求，如生產椰娃椰汁需要有能夠處理椰子原料、進行調配、殺菌、灌裝等環節的設備。檢驗檢疫手段方面，企業要具備對椰娃產品進行質量檢測的能力，例如能夠檢測椰娃椰汁中的營養成分含量、微生物指標等，以確保產品符合相關的國家標準和行業標準 。

3. 技術文件和工藝文件：企業要有與所生產產品相適應的技術文件和工藝文件。對于椰娃產品，技術文件可能包括椰子原料的質量標準文件、生產設備的操作手冊等；工藝文件則要詳細描述椰娃產品從原料到成品的整個生產工藝過程，如椰娃椰汁的生產工藝文件要明確椰子的選取標準、榨汁的工藝參數、調配的配方、殺菌的溫度和時間、灌裝的要求等內容，這些文件有助于規范生產過程，保證產品質量的穩定性 。

（三）質量管理制度相關條件

1. 健全有效的質量管理制度：企業要有健全有效的質量管理制度和責任制度。對于椰娃生產企業，質量管理制度要涵蓋從原料采購到產品銷售的全過程。例如在原料采購環節，要有嚴格的椰子等原料的驗收制度，確保原料的質量；在生產環節，要有生產過程的質量控制制度，對每一個生產工序進行質量監控；在成品環節，要有成品的檢驗和放行制度，只有檢驗合格的椰娃產品才能出廠銷售。責任制度則要明確每個部門和崗位在產品質量方面的職責，一旦出現質量問題能夠追溯到相關責任人 。

2. 產品符合標準要求：椰娃產品要符合有關國家標準、行業標準以及保障人體健康和人身、財產安全的要求。例如椰娃椰汁要符合飲料的相關國家標準，在營養成分含量、衛生指標（如微生物限量、重金屬含量等）等方面都要達到標準規定的要求，以保障消費者的健康和安全 。

3. 符合國家產業政策：企業要符合國家產業政策的規定，不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的落后工藝、高耗能、污染環境、浪費資源的情況。椰娃生產企業在生產過程中要采用符合國家要求的生產工藝，例如在能源利用方面要高效節能，在環保方面要減少污染排放等，以適應國家的產業發展要求 。

四、椰娃生產許可證的相關法規

（一）《中華人民共和國工業產品生產許可證管理條例實施辦法》

1. 適用范圍與目的：本辦法規定了國家對生產重要工業產品的企業實行生產許可證制度的目的、原則、程序和監督管理。生產許可證制度適用于列入目錄產品的生產、銷售或者在經營活動中使用，申請人應當符合相應的條件和要求。椰娃產品如果屬于工業產品范疇且在目錄內，就需要遵循該辦法的相關規定。例如椰娃椰汁的生產企業如果要取得生產許可證，就需要按照該辦法規定的申請條件、申請流程等進行操作，以確保企業的生產和銷售活動合法合規 。

2. 企業取得生產許可證的條件規定：該辦法明確了企業取得生產許可證應當符合的條件，如要有與擬從事的生產活動相適應的營業執照；有與所生產產品相適應的專業技術人員；有與所生產產品相適應的生產條件和檢驗檢疫手段；有與所生產產品相適應的技術文件和工藝文件；有健全有效的質量管理制度和責任制度；產品符合有關國家標準、行業標準以及保障人體健康和人身、財產安全的要求；符合國家產業政策的規定，不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的落后工藝、高耗能、污染環境、浪費資源的情況等。這些條件也是椰娃生產企業取得生產許可證必須滿足的條件，從多個方面對企業的生產經營進行規范和約束 。

（二）《食品生產許可管理辦法》

1. 適用范圍與原則：在中華人民共和國境內，從事食品生產活動，應當依法取得食品生產許可。食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查，適用本辦法。并且食品生產許可應當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。椰娃產品如果是食品類產品（如椰娃椰汁等），其生產許可就需要遵循該辦法的規定。例如椰娃生產企業在申請生產許可證時，相關部門會按照該辦法規定的依法、公開等原則進行受理、審查等工作，確保整個生產許可過程的合法性和公正性 。

2. 一企一證原則：該辦法規定食品生產許可實行一企一證原則，即同一個食品生產者從事食品生產活動，應當取得一個食品生產許可證。對于椰娃生產企業來說，無論其生產多少種椰娃品牌的食品產品（如不同口味、不同包裝規格的椰娃椰汁等），都只需要取得一個食品生產許可證，但這個許可證要涵蓋企業所生產的所有食品產品的相關信息，如產品名稱、生產工藝等內容 。

（三）椰果生產許可審查細則（如果椰娃產品涉及椰果成分）

1. 發證范圍及申證單元：椰果納入8大類食品中的其他食品單元。在生產許可證上應注明獲證產品申證單元名稱和產品名稱（即其他食品 椰果），生產許可證有效期為3年，其產品類別編號為801。如果椰娃產品中含有椰果成分，那么在椰果的生產環節就要遵循這一細則的規定。例如椰娃椰汁如果添加了椰果，椰果的生產就需要按照該細則進行許可審查，包括椰果的生產流程、生產設備、質量控制等方面的要求 。

2. 基本生產流程及關鍵控制環節：基本生產流程為椰子水或椰子汁（乳）→過濾等環節。對于椰娃產品中椰果成分的生產，這些環節就是關鍵的控制部分。企業要確保在椰果生產過程中，椰子水或椰子汁（乳）的合法、質量合格，過濾環節要達到相應的標準，以保證椰果的質量和安全性，進而影響整個椰娃產品的質量 。

五、椰娃生產許可證的真偽查詢

（一）國家市場監督管理總局政務服務平臺

國家市場監督管理總局政務服務平臺提供了食品生產許可獲證企業信息查詢服務。可以通過該平臺查詢椰娃生產企業是否取得了生產許可證以及許可證的相關信息，從而判斷其真偽。在平臺上，輸入椰娃生產企業的名稱或者其他相關的準確信息，就可以獲取到企業的生產許可證情況。例如，（如SC113），就可以與企業實際宣稱的許可證信息進行比對，以確定其真偽 。

（二）其他查詢途徑

1. 及各地市場監督管理局官網：通過輸入椰娃生產企業的相關信息，如企業名稱、許可證編號等，例如某些地區的市場監督管理局官網會有專門的食品生產企業查詢板塊，方便當地消費者查詢包括椰娃生產企業在內的食品企業的生產許可證情況 。

2. 全國工業產品生產許可證公示查詢系統：該系統也可用于查詢椰娃生產許可證的真偽。通過輸入椰娃生產企業的必要信息，如企業名稱、許可證編號等內容，系統會顯示企業的生產許可證相關信息，如果查詢不到或者信息不匹配，不過要注意網站主體資格變動等情況，例如可能會有新域名的啟用等信息需要關注 。