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2024-10-10 10:34:04
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理餐飲備案許可證一般要經過以下流程:
申請
申請人填制并攜帶打印好的《食品經營許可證》申請表及相關材料到市政務服務中心市場監督管理局窗口提出申請。
申請人也可以通過食品經營許可和備案管理信息平臺實施全流程網上申請。
受理
縣級以上地方市場監督管理部門對申請人提出的食品經營許可申請,根據不同情況分別作出處理。
如果申請事項依法不需要取得食品經營許可,應當即時告知申請人不受理。
若申請事項依法不屬于市場監督管理部門職權范圍,應當即時作出不予受理的決定,并告知申請人向有關行政機關申請。
對于申請材料存在可以當場更正錯誤的,應當允許申請人當場更正。
審查
市場監督管理部門會對申請材料進行審查,并按照規定進行現場核查。
對于食品經營者從事解凍、簡單加熱、沖調、組合、擺盤、洗切等食品安全風險較低的簡單制售的,縣級以上地方市場監督管理部門在保證食品安全的前提下,可以適當簡化設備設施、專門區域等審查內容。但從事生食類食品、冷加工糕點、冷葷類食品等高風險食品制售的不適用簡化審查。
制證
發證并告知
立卷歸檔
注意:以上流程,具體流程可能因地區和實際情況有所不同。辦理時建議咨詢當地市場監督管理部門
辦理餐飲備案許可證通常需要準備以下材料:
《餐飲服務許可證申請表》
營業執照或者其他主體資格證明文件復印件
與食品經營相適應的主要設備設施、經營布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度目錄清單
法定代表人、負責人或業主身份證明
委托授權書、辦理人身份證明
房屋租賃合同、房產證復印件
利用自動設備從事食品經營的,申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料
申請人委托代理人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件
需要注意的是:營業執照或者其他主體資格證明文件能夠實現網上核驗的,申請人不需要提供營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。從事食品經營管理的食品經營者,可以不提供主要設備設施、經營布局材料。僅從事食品銷售類經營項目的不需要提供操作流程
餐飲備案許可證的辦理主要由縣級以上地方市場監督管理部門負責。國家市場監督管理總局負責指導全國食品經營許可和備案管理工作。省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等,結合食品安全風險管理實際,確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限
在辦理餐飲備案許可證時,需要注意以下事項:
租房經營時,要明確房東和承租人在房產稅、城鎮土地使用稅、營業稅等方面的職責權限。如果沒有按時交納相關稅費,會影響工商營業執照的辦理和續期。
食品安全管理員即使在取得相關證件后,仍需每年參加培訓,并再度考核,一般考核是一個月兩次。
在相關證件沒有辦理好之前,切勿進行“試營業”,這種無照經營行為一旦被發現,將受到停業和罰款等處罰,罰款按照非法產生的經營額來按比例處罰,嚴重的還會沒收非法經營工具。
辦理食品經營許可證之前,一定要先辦理營業執照。
“現場審核”是關鍵環節,審核不過關將無法獲得許可證,需要重新整改并再次核查。因此,在餐廳設計和施工前,就要把審核的內容研究透。施工之前,最好拿著圖紙讓食藥監局負責的專員審核一遍,以免裝修完成后因不符合要求而需要改動,造成損失
辦理餐飲備案許可證的費用因地區、餐飲企業的規模和辦理的具體類型而異。
一般來說,在辦理過程中可能會涉及到一些費用,例如:
申請開餐館需要前置審批,即在工商部門拿到營業執照前,必須先得到衛生許可證和環保部門的排污許可證。
排污許可證的申領:先到轄區環保局辦證處申請,受理后,工作人員會上門去檢查指導。
,辦理餐飲許可證是否需要費用,以及費用的多少,取決于辦理的是哪種類型的許可證以及餐飲企業的規模。在辦理過程中,應咨詢當地食品藥品監督管理部門或專業律師以獲取準確信息
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