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食品經營許可證幾天可以拿

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    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-10 10:34:00

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內容摘要:一、食品經營許可證辦理流程和時間(一)辦理流程準備工作、設備、機構合理合法。例如,企業需要有合法的營業執照等主體資格證明文件,經營...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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一、食品經營許可證辦理流程和時間

(一)辦理流程

  1. 準備工作

    • 、設備、機構合理合法。例如,企業需要有合法的營業執照等主體資格證明文件,經營場所要符合相關規定,如具有與經營的食品品種、數量相適應的場所、設備等。如果是從事餐飲服務,要有符合衛生標準的廚房設施等;如果是食品銷售,要有合適的儲存設備等 。

    • 完成實名認證和賬號升級(如在廣東政務服務網辦理時,賬戶等級為4級或5級方可進行辦理) 。

  2. 申請環節

    • 去當地的食品監督管理部門申請食品經營許可證。可以通過線上或線下的方式進行申請。

    • 線上申請:或直接點擊上方的事項名稱進行在線辦理,根據要求上傳材料,提交申請。線下申請則需要到當地食品監督管理部門的辦事窗口領取并填寫《食品經營許可申請書》,同時準備相關材料,如法人身份證復印件、從業人員身份證復印件和健康證、食品安全管理制度、店鋪的平面圖、繳納稅費單據證明(證實自己所使用的水是正規自來水公司提供的等),然后遞交相關材料,材料齊全后,領取《接收材料憑證》或《受理通知書》 。

  3. 審查環節

    • 食品藥品監督管理部門會根據申請材料對當事人的申請進行審查,可能還會進行現場核查。例如,查看經營場所的實際布局是否與提交的平面圖一致,設備是否齊全且能正常運行,衛生條件是否達標等。對于一些特殊食品經營,如保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等,可能會有更嚴格的審查標準和要求 。
  4. 決定環節

    • 對符合條件的,作出準予經營許可的決定。如果不符合條件,會告知申請人需要補充或整改的內容。

整個辦理流程的時間,一般法律規定申請人提交申請后,食品藥品監督管理部門應當根據申請材料對當事人的申請進行審查和現場核查等情況,對符合條件的,作出準予經營許可的決定,并自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發食品經營許可證,但實際時間可能會因各種因素而有所不同 。

(二)相關概念補充

  • 食品經營許可的適用范圍:根據《食品經營許可管理辦法》,在中華人民共和國境內,從事食品銷售和餐飲服務活動,應當依法取得食品經營許可。這里的食品銷售包括各種預包裝食品、散裝食品等的銷售;餐飲服務包括餐館、快餐店、小吃店、飲品店等提供餐飲的場所。不同類型的食品經營可能在申請時需要滿足不同的條件,例如銷售保健食品需要有專門的經營資質要求,餐飲服務需要滿足衛生、消防等多方面的要求 。

  • 一地一證原則:食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動,應當取得一個食品經營許可證。這意味著如果一個企業有多個經營場所,每個場所都需要單獨申請食品經營許可證,不能共用一個許可證 。

二、食品經營許可證領取所需天數的規定

  1. 一般規定

    • 按照相關法律規定,在對申請人提交的食品經營許可證申請進行審查(包括材料審查和可能的現場核查)后,對符合條件的,作出準予經營許可的決定,并自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發食品經營許可證。但這并不意味著所有的申請都會在這個時間內完成,實際情況可能會有所不同 。
  2. 特殊情況

    • 如果申請材料不齊全或者不符合法定形式,食品藥品監督管理部門可能會要求申請人補充材料。在這種情況下,申請人補充材料的時間不計入辦理時間。例如,如果申請人缺少關鍵的經營場所證明文件,需要重新去獲取并提交,那么在補充材料期間,辦理流程會暫停,直到收到完整的合格材料后再繼續審查等后續流程。

    • 對于一些特殊食品經營類別,如利用自動設備從事食品經營的,申請人需要提交每臺設備的具體放置地點、食品經營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。如果這些材料的審核需要更多的時間或者需要進一步核實,也可能會導致領取許可證的時間延長 。

三、不同地區食品經營許可證拿證時間差異

  1. 地區權限差異

    • 省、自治區、直轄市市場監督管理部門可以根據食品經營主體業態、經營項目和食品安全風險狀況等,結合食品安全風險管理實際,確定本行政區域內市場監督管理部門的食品經營許可和備案管理權限。這意味著不同地區在食品經營許可的管理上有一定的自主性,可能會導致辦理流程和拿證時間的差異 。

    • 例如,一些發達地區可能有更高效的政務服務體系和更完善的信息化建設,能夠實現食品經營許可全流程網上辦理,并且有更快速的審查和決策機制。像在深圳,通過廣東政務服務網進行實名核驗后,可以在線辦理食品經營許可證,系統自動推送電子證書(或批件),如果需要紙質證書,可申請打證,自行到受理窗口領取或選擇郵寄快遞送達,整個流程相對高效 。

  2. 地方政策影響

    • 某些地區為了促進當地食品經營行業的發展或者為了吸引投資,可能會出臺一些特殊的政策來縮短食品經營許可證的拿證時間。比如有的地區推行“先過后核”的政策,像市南區的連鎖企業食品經營許可“先過后核”信用承諾核查實施辦法,企業申請當天就能拿到證,然后再進行現場勘驗。這種政策在一些地區可以大大縮短企業拿證的時間,讓企業能夠提前營業創收,節省開業前的房屋租金、員工工資、水電費用等成本 。

四、影響食品經營許可證拿證時間的因素

  1. 申請材料的完整性和準確性

    • 如果申請材料不完整,例如缺少法人身份證復印件、從業人員健康證、食品安全管理制度等必要文件,食品藥品監督管理部門會要求申請人補充材料,這會導致辦理時間延長。而且如果材料存在錯誤信息,如經營場所地址填寫錯誤、經營范圍表述不準確等,也需要重新修改提交,從而影響拿證時間。
  2. 現場核查的情況

    • 現場核查是食品經營許可證辦理過程中的一個重要環節。如果經營場所的實際情況不符合要求,如餐飲場所的廚房衛生不達標、食品銷售場所的儲存設備不符合規定等,就需要進行整改。整改的時間長短會直接影響拿證時間。例如,如果廚房的通風設備不符合衛生標準,需要重新安裝通風設備,這個整改過程可能需要幾天到幾周的時間,取決于整改的復雜程度。
  3. 當地食品藥品監督管理部門的工作效率

    • 一些部門可能人員配備充足、工作流程優化,能夠快速地對申請進行審查和處理;而一些部門可能由于人員不足或者工作流程繁瑣,導致辦理時間較長。例如,在一些基層地區,對食品經營許可證申請的處理速度相對較慢。
  4. 經營項目的特殊性

    • 不同的經營項目在辦理食品經營許可證時的要求不同。例如,銷售普通預包裝食品相對簡單,而銷售保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品,需要滿足更多的條件,如需要提供與所生產食品相適應的生產質量管理體系運行情況的自查報告,以及相應的產品注冊和備案文件等,這會使辦理時間相對較長 。

五、加快食品經營許可證拿證的方法

  1. 提前準備充分的申請材料

    • 仔細研究食品經營許可證的申請要求,確保所有必要的材料都準備齊全。例如,按照要求準備好法人身份證復印件、從業人員身份證復印件和健康證、食品安全管理制度、店鋪的平面圖、繳納稅費單據證明等材料。在準備材料過程中,要保證材料的準確性,如準確填寫經營場所地址、經營范圍等信息。
  2. 優化經營場所布局和設施

    • 在申請之前,根據食品經營的類型,合理規劃經營場所的布局,確保符合衛生、安全等相關要求。例如,餐飲場所的廚房布局要符合食品加工流程,生熟分開,有足夠的清潔設施等;食品銷售場所要有合適的儲存設備,如冷藏、冷凍設備等,以滿足不同食品的儲存要求。這樣可以減少現場核查時需要整改的可能性,從而加快拿證速度。
  3. 積極配合審查工作

    • 在食品藥品監督管理部門進行材料審查和現場核查時,積極配合工作人員的工作。及時提供所需的補充材料或者解釋說明相關情況。例如,如果審查人員對食品安全管理制度有疑問,要能夠清晰地闡述制度的內容和執行方式等。
  4. 關注當地政策優惠

    • 了解當地是否有加快食品經營許可證辦理的政策。如一些地區的“先過后核”政策或者對特定類型企業(如小微企業、連鎖企業等)的優惠政策。如果符合條件,可以利用這些政策來加快拿證速度。例如,連鎖企業可以關注當地是否有類似市南區的連鎖企業食品經營許可“先過后核”信用承諾核查實施辦法這樣的政策,通過信用承諾的方式先拿到證再進行后續核查。
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