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2024-10-10 10:33:24
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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辦理蛋糕衛生許可證通常需要以下步驟:
準備公司網報材料,包括公司名稱(全稱)、注冊資金、法人、監事的手機號、郵箱、身份證正反面照片、手持身份證照片、財務負責人手機號、郵箱、身份證正反面照片、經營范圍等。
網報預審通過后,準備地址材料,如產調原件(一個月有效期)、房產證復印件(每頁都需要產權人蓋章)、樓層平面圖(產權人蓋章)、租賃合同原件等。
材料通過后,下載《登記注冊身份證》進行實名認證。
拿到營業執照、刻章、銀行開戶、稅務登記。
拿到營業執照后,開始辦理食品經營許可證。
辦理蛋糕衛生許可證一般需要以下材料:
衛生許可證申請書。
工商營業執照或企業名稱預先核準通知書。
法定代表人或負責人資格證明及身份證。
公共場所場地使用證明(房屋產權證明、房屋租賃合同或房屋租賃證)。
公共場所地址方位示意圖、平面圖(標明周邊環境、有無污染源,各功能間名稱、尺寸、面積等)和衛生設施平面布局圖及設備清單(標明各種設備、衛生設施擺放或安裝位置)。
新建、改建、擴建的公共場所預防性衛生監督審查意見(包括《建設項目設計衛生審查認可書》和《建設項目竣工衛生驗收認可書》)。
經省級衛生行政部門資質認證的技術服務機構出具的本年度內公共場所衛生檢測或評價報告。
辦理蛋糕衛生許可證通常需要滿足以下條件:
如公司名稱、注冊資金、法人、監事、財務負責人的相關信息和經營范圍等。
網報預審通過后,準備好地址相關材料,包括產調原件、房產證復印件、樓層平面圖、租賃合同原件等。
具備符合衛生標準的生產經營場所,包括合理的布局、防蠅防蟲防鼠設施、原料庫、生產車間和成品庫等。對于需要冷加工的產品,應設專門加工車間,并具備相應的滅菌消毒和冷藏設施。生產發酵類產品的須設發酵間(或設施)。用糕點進行再加工的生產企業必須具備冷加工車間。
審核標準通常依據相關法規和細則,如糕點生產許可證審查細則等。對于糕點生產企業,要求廠房與設施必須根據工藝流程合理布局,并便于衛生管理和清洗、消毒。必備的生產設備包括調粉設備、成型設施、熟制設備、包裝設施等,且這些設備的配置和使用應符合相關食品安全標準和規定,以確保糕點的衛生安全和生產質量。
關于蛋糕衛生許可證的有效期,不同地區和具體規定可能有所差異。一般來說,需要根據當地的相關法規和政策來確定。
蛋糕衛生許可證可能會在以下情況下被吊銷:
生產經營不符合衛生標準的裱花蛋糕造成食物中毒事件等違反國家食品衛生法有關規定的情況。
一年內連續多次生產經營菌落不符合食品安全國家標準等情況。
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