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2024-10-09 08:50:38
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品生產許可證辦理流程主要包括以下步驟:
取得申請資格:只有取得營業執照等合法主體資格,才可以申請食品生產許可證。
選擇申請類別:明確申請的食品類別,確保申請的準確性和針對性。
準備申請材料:
食品生產許可申請書
營業執照復印件
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖
食品生產主要設備、設施清單
進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度
申請人委托他人辦理食品生產許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件
申請保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件(省一級受理辦證)
滿足申請條件:
食品原材料的處理以及食品加工、包裝、貯存等場所與所生產的食品的種類和數量相適應,并使場所的環境清潔,遠離有毒、危險的地方和其他的污染源
具有與所生產的食品品種和數量相適應的生產設備或設施,并配備了與之相適應的消毒、換衣、洗漱、照明、照明、通風、防腐、防塵、蠅、鼠、蟲、洗滌和處理廢水、儲存垃圾和廢物的設備或設施;在保健食品生產過程中,如原料提取和純化等前處理過程中,必須有相應的原料前處理設備或設施,以滿足產品的種類和數量
有專職或兼職食品安全專業技術人員,食品安全管理人員及相關制度,以保障食品安全
有合理的設施布置及生產流程,以避免食物與直接入口食物、原料與成品之間的交叉污染,以及食物與有毒物質、不潔物質的接觸
遞交申請材料:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交申請材料。
通過材料審核:相關部門對提交的材料進行審核。
獲得食品生產許可證:審核通過后,獲得食品生產許可證。
通過現場核查:相關部門會組織對生產加工企業生產必備條件進行現場核查
申請食品生產許可證需要滿足以下條件:
企業必須先行取得營業執照等合法主體資格,這是進行任何商業活動的基礎。
申請需根據食品經營主體業態和經營項目分類明確提出,確保申請的準確性和針對性。
企業還需具備與經營的食品品種、數量相適應的食品原材料處理、加工、包裝、貯存等場所,且場所環境清潔,遠離有毒、危險及其他污染源。
配備與所生產食品品種和數量相適應的生產設備、設施,以及相應的消毒、更衣、洗漱、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、廢水處理、垃圾和廢物儲存等設備或設施。對于保健食品生產,原料提取和純化等前處理過程要有相應的設備或設施。
擁有專職或兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員,并建立相關制度保障食品安全。
具備合理的設施布置和生產流程,防止食物與直接入口食物、原料與成品交叉污染,避免食物與有毒物質、不潔物質接觸。
申請龍南縣食品生產許可證時,需要準備以下材料:
食品生產許可申請書
營業執照復印件
食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件
食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度
食品生產許可證辦理大致需要一個月左右的時間。
生產企業向受理部門提交申請材料后,受理部門將在五個工作日內作出是否受理的決定,并出具書面通知。
一旦受理,接下來的二十個工作日內,相關部門會組織對生產加工企業生產必備條件進行現場核查。
與龍南縣食品生產許可證相關的政策法規主要包括:
《食品生產許可管理辦法》(24號公布),對食品生產許可的申請、受理、審查、決定及其監督檢查等方面進行了規定。
《市場監管總局關于發布〈食品生產許可審查通則(2022版)〉的公告》,加強了食品生產許可管理,規范了食品生產許可審查工作。
《食品經營許可和備案管理辦法》,對食品經營許可和備案活動進行規范,加強食品經營安全監督管理。
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