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小熟食衛生許可證辦理流程

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-09 08:47:36

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內容摘要:小熟食衛生許可證辦理的基本要求小熟食店辦理衛生許可證需要滿足一系列的基本要求。依據《中華人民共和國食品安全法》第四條,食品生產經營...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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小熟食衛生許可證辦理的基本要求

小熟食店辦理衛生許可證需要滿足一系列的基本要求。依據《中華人民共和國食品安全法》第四條,食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責,應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動,保證食品安全。同時,根據《中華人民共和國食品安全法》第三十三條的規定,申請領取食品流通許可證條件主要包括四個方面:

  • 具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  • 從業人員經健康檢查和培訓合格。

  • 衛生制度健全、應當提供的資料齊全。

  • 場所基本設施符合衛生要求。

小熟食衛生許可證辦理的具體步驟

小熟食衛生許可證的辦理通常包括以下步驟:

  1. 申請:申請人向市行政審批服務中心“食藥監窗口”提交申請。

  2. 受理:申請材料存在可以當場更正的錯誤的,應當允許申請人當場更正。

  3. 審查:按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。

  4. 決定:現場審查符合標準的,做出準予行政許可的決定;不符合標準的,做出不予行政許可的決定并書面說明理由,同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。

  5. 許可證頒發:申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的,做出準予行政許可的決定,法定時限內頒發《餐飲服務許可證》。

小熟食衛生許可證辦理所需材料清單

辦理小熟食衛生許可證需要準備以下材料:

  • 衛生許可申請書。

  • 名稱預先核準通知書復印件。

  • 法定代表人或負責人身份證明及其它證明材料復印件。

  • 食品生產經營場所使用證明,承包合同或協議。

  • 生產經營場所平面布局圖。

  • 申請單位衛生管理組織、各項衛生管理制度制度。

  • 從業人員健康檢查證明和從業人員衛生知識培訓合格證明。

  • 從業人員衛生知識培訓試題。

  • 所購原材料(如:米、面、油、肉)的“三證”(衛生許可證、營業執照、產品的檢驗合格證明或檢驗報告)和肉的檢驗檢疫合格證明。

  • 泔水或廢棄食用油脂處理協議(合同)復印件。

小熟食衛生許可證辦理的相關費用

辦理小熟食衛生許可證的費用因地區和具體情況而異。一般來說,辦理過程中可能會涉及一些費用,如材料打印費、現場審查的相關費用等,但具體的金額并沒有統一的標準。

小熟食衛生許可證辦理的注意事項

在辦理小熟食衛生許可證時,需要注意以下事項:

  • 要注意各地不同的口味,比如沿海的鹵味風格可能就不太適合內地居民的口味。

  • 熟食店,衛生是顧客除口味外最在意的地方。所以不管是店面還是工作人員,一定要保持干凈整潔。

  • 申請過程中需保持電話暢通,以便于食品藥品監督管理部門進行現場核查。

  • 如果企業涉及到現場制作、加工等環節,需要加強現場管理,確保食品安全。

  • 如遇到問題,可向當地食品藥品監督管理部門咨詢尋求幫助。

提示 辦理資質許可,所屬行業不同,詳情會有所差異,為了精準快速的解決您的問題,建議您向專業的顧問說明詳細情況,1對1解決您的實際問題。
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