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2024-10-09 08:47:35
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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小吃店辦理食品流通許可證，這一步是整個辦理流程的起始點。行政審批局會對提交的材料進行審查，如果申請材料符合要求，就會開具受理通知書；若不符合要求，則會出具不予受理（補正材料）通知書。
在材料審查通過后，市行政審批局會進行材料和現場審查。這一環節非常關鍵，因為它涉及到對小吃店實際經營情況的核查。例如，會檢查小吃店是否具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，并且該場所環境是否整潔，是否與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；是否具備相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施等。
經審查符合規定的，批準頒發《食品經營許可證》；不符合規定的，作出不予批準的決定，并書面說明理由告知申請人。整個辦理流程一般耗時2 - 4周。
基礎材料方面
申請書：需要提交《食品經營許可申請書》，這是申請許可證的基本文件，用于表明小吃店申請食品流通許可的意向和基本信息。
主體資格證明：營業執照或者其他主體資格證明文件復印件。營業執照是小吃店合法經營的主體憑證，通過提供其復印件來證明小吃店具備合法的經營主體資格。
名稱核準相關：對于新設企業要提交《企業名稱預先核準通知書》復印件；新設個體工商戶若申請字號名稱的，提交《個體工商戶字號名稱預先核準通知書》復印件，若不申請字號名稱的，可免交；已設企業、個體工商戶提交營業執照正本原件、復印件。
人員相關材料
身份證明：負責人、經辦人及食品安全管理人員的身份證復印件。這些人員在小吃店的經營管理和食品安全保障方面起著重要作用，提供身份證復印件是為了核實人員身份信息。
食品安全管理員資質：食品流通單位需配備持B類合格證的食品安全管理員，以確保小吃店有專業人員對食品安全進行管理和監督。
經營場所相關材料
使用證明：與食品經營相適應的經營場所的使用證明，如店面的房產證明或租賃合同復印件。這是為了確保小吃店有合法穩定的經營場所，并且場所符合食品經營的要求。
空間布局和操作流程：要提供與食品經營有關的經營設施空間布局圖和工具清單。例如，小吃店的廚房布局、食品儲存區域布局等，以及所使用的食品加工工具、儲存工具等清單，有助于監管部門評估小吃店的經營設施是否合理、安全，能否保障食品安全。
食品安全制度相關材料：食品安全管理制度文本。小吃店需要建立健全的食品安全管理制度，如食品采購查驗制度、食品儲存管理制度、食品加工操作規范等，以書面形式提交這些制度文本，證明小吃店在食品安全管理方面有章可循。
辦理食品流通許可證需要的費用因辦理途徑和具體情況而異。如果選擇直接在工商局辦理，費用可能相對較低，但具體金額并沒有一個全國統一的標準。也可以找代理機構辦理，不過代理機構可能會收取一定的服務費用，這部分費用會因代理機構的不同而有所差異。
從一些地區的情況來看，小吃店辦理食品經營許可證（食品流通許可證已整合到食品經營許可證中），費用一般不超過1000元，但這只是一個大致的范圍，實際費用還是要以當地的規定為準。
根據《食品流通許可證管理辦法》規定，食品流通許可的有效期為3年。
在有效期屆滿前，食品經營者需要延續食品流通許可的有效期的，應當在《食品流通許可證》有效期屆滿三十日前向原許可機關提出申請，換發《食品流通許可證》。如果在有效期屆滿未申請延續，原發證的食品藥品監督管理部門可以依法辦理食品經營許可注銷手續，若繼續經營則可能面臨相應的處罰，不過在相關法規正式修改之前，超期未延續不屬于無證經營，但也是一種違法行為。
違反法律法規經營方面
如果小吃店在經營過程中嚴重違反《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等相關法律法規，例如經營變質、過期、假冒偽劣食品等行為，情節嚴重的可能會被吊銷食品流通許可證。這是因為這些行為嚴重威脅到消費者的健康和安全，監管部門為了保障公眾利益，會采取吊銷許可證的措施。
若小吃店未按照食品安全標準進行食品加工、儲存、銷售等操作，如食品加工環境不符合衛生標準、食品儲存溫度不達標等，并且在監管部門責令改正后仍不改正的，也可能面臨吊銷許可證的風險。
許可證相關違規方面
當小吃店在營業執照有效期內被依法注銷、撤銷、吊銷食品流通許可時，或者《食品流通許可證》有效期屆滿的，應當在規定時間內申請變更登記或者辦理注銷登記，如果未按規定執行，可能會被吊銷許可證。例如，在營業執照被吊銷的情況下，小吃店已不具備合法的經營主體資格，其食品流通許可證也不應繼續有效，若不及時處理相關手續，監管部門有權吊銷其食品流通許可證。
如果小吃店以欺騙、賄賂等不正當手段取得食品流通許可證，一旦被發現，監管部門會吊銷其許可證，因為這種取得許可證的方式是不合法的，違背了許可證發放的公平、公正原則。
辦理資質許可，所屬行業不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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