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2024-10-08 15:06:34
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食品許可證沒下來是不可以試營業的。進行食品經營活動必須事先取得食品經營許可證。未經許可，任何形式的試營業或正式營業都是不被允許的，構成違法行為。這一規定旨在確保食品市場的秩序和安全，保障消費者的權益。只有通過嚴格的許可和審查程序，才能篩選出符合食品安全標準、具備經營能力的商家，從源頭上減少食品安全風險。食品經營許可證的辦理需遵循《食品經營許可管理辦法》的相關規定，申請者需向縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交必要的申請材料，包括經營者的身份證明、經營場所的合法使用證明、食品安全管理制度等。例如，《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規定，國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。
以下是一些食品許可證未下發試營業的處罰案例：
《食品經營許可管理辦法》中 第四條規定：食品經營許可實行一地一證原則，即食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動，應當取得一個食品經營許可證。在取得了食品經營許可證后，有許可事項發生變化的，《食品經營許可管理辦法》也有相應規定。
某科技有限公司無證經營食品被罰萬元。
攀枝花市XXX有限公司未取得食品經營許可從事相關經營活動。
當事人未經許可從事食品生產活動的違法行為，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門進行處罰。例如，國務院出臺了國發（2015）11號文件《國務院關于取消和調整一批行政審批項目等事項的規定》，將21項工商登記前置審批事項改為后置審批，保留34項工商登記前置審批事項之后，國務院相繼出臺了國發（2015）第62號文件。
在食品經營許可未取得之前，是不能進行試營業的。在現行法律法規中，并沒有“試營業”這樣一個概念，只要經營者發生經營行為，就必須依法取得相關許可證明。一般辦理食品經營許可證的時間最快也要25個工作日，建議您可以通過打電話催問或者直接上門詢問的方式了解辦理進度，但切勿在沒拿到許可證前開業經營。申請人除直接到食品流通許可受理窗口提出申請外，還可以通過郵寄、電子數據交換等非固定形式提出。遞交相關文書材料，材料齊全后，領取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準結果，需要現場核查的配合工商機關現場核查。例如，守正商業服務提到很多餐飲老板在門店裝修好后，食品證申請了還沒審批下來就急著營業，這種行為是不可取的。
在沒有取得食品許可證之前，進行試營業是違法的。國家市場監督管理總局出臺了一系列關于食品經營許可和備案管理的規定，對食品經營許可的申請、審查、辦理等方面都有詳細的要求。例如，按照《食品經營許可管理辦法》第十二條規定，申請食品經營許可，應當向申請人所在地縣級以上市場監管或行政審批部門提交相關材料，包括食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件等。例如，《食品經營許可審查通則（試行）》規定“無實體門店經營的互聯網食品經營者應當具有與經營的食品品種、數量相適應的固定的食品經營場所，貯存場所視同食品經營場所，并應當向許可機關提供具有可現場登陸申請人網站、供許可機關審查。”
在不同地區，食品許可證沒辦下來進行試營業都是違法的。國家對食品生產經營實行許可制度，從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。例如，不可以在沒有食品經營許可證的狀況下進行試營業。未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。
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