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食品生產許可證相關規定

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-08 15:06:28

  • 點擊數

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內容摘要:食品生產許可證的申請條件食品生產許可證的申請需要滿足以下條件:企業必須先行取得營業執照等合法主體資格,這是進行任何商業活動的基礎。...

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食品生產許可證的申請條件

食品生產許可證的申請需要滿足以下條件:

  • 企業必須先行取得營業執照等合法主體資格,這是進行任何商業活動的基礎。

  • 申請需根據食品經營主體業態和經營項目分類明確提出,確保申請的準確性和針對性。

  • 企業還需具備與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

  • 企業應具有與經營的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  • 企業應具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  • 企業應配備食品安全專業技術人員和食品安全管理人員,制定并執行保證食品安全的規章制度。

食品生產許可證的審批流程

食品生產許可證的審批流程主要包括以下步驟:

  • 申請:

    • 提交方式:網絡提交。并通過系統打印紙質檔案材料。

    • 獲取收件編號、憑證:申請人通過山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺進行網上申報后,系統自動生成申請編號。

  • 受理:

    • 材料補正:申請材料經審核后需要補正的,行政審批系統自動生成補正通知書,列明需補正的材料內容和補正具體注意事項說明。企業及時登入系統查看并進行補正。

    • 獲取受理(不予受理)憑證:

      • 經審核符合受理條件的,登錄山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺自動生成受理通知書,并隨即打印。

      • 經審核不符合受理條件的,登錄山東省食品藥品監督管理局企業行政許可服務平臺自動生成不予受理通知書,并隨即打印。

  • 辦理進程查詢:

    • 進入山東省食品藥品監督管理局網

    • 在首頁找到“進度查詢”,點擊進入,點擊“所有審批信息查詢”,輸入簽收號進行查詢,、審批事項名稱、單位名稱、(許可證、產品名稱)、簽收號、辦理狀態。

  • 獲取審批決定書:

    • 獲取方式:行政受理中心領取(牡丹區行政服務中心市場監管局窗口,地址:牡丹區東方紅西街 999 號,聯系電話:0530—7381018)。領取時需提供領取人的身份證復印件,單位開具的委托書(原件)。

    • 決定書類型:《食品生產許可證》,本證有效期 5 年。

食品生產許可證的有效期規定

食品生產許可證的有效期一般為 5 年。

食品生產許可證的監督管理要求

為嚴格落實“四個最嚴”要求,加強食品安全監督管理,規范食品生產許可審查工作,市場監管總局修訂發布了《食品生產許可審查通則(2022 版)》。該通則明確了以下監督管理要求:

  • 適用范圍和使用原則:明確了《通則(2022 版)》適用于市場監督管理部門組織對食品生產許可和變更許可、延續許可等審查工作,規定了《通則(2022 版)》應當與相應的食品生產許可審查細則結合使用。

  • 申請材料審查:規定了申請材料應當符合《食品生產許可管理辦法》的規定,以電子或紙質方式提交,申請人對申請材料的真實性負責;明確了對食品生產許可的申請材料應當審查其完整性、規范性、符合性,對申請人申請食品生產許可、變更許可、延續許可的申請材料審查要求分別作出了規定。

  • 現場核查:明確了需要組織現場核查的各種情形,規定了現場核查人員具體要求及其職責分工,規定了現場核查程序及特殊情況的處理要求,對現場核查項目及其評分規則進一步細化明確。

  • 許可審查時限:現場核查完成時限壓縮至 5 個工作日,明確要求審批部門及時組織現場核查、及時向申請人和日常監管部門告知現場核查有關事項,對食品生產許可審查各主要環節完成時限提出了明確要求,提升了食品生產許可工作效率。

  • 審查結果與整改:規定了審批部門應當根據申請材料審查和現場核查等情況及時作出食品生產許可決定,要求申請人自通過現場核查之日起 1 個月內完成對現場核查中發現問題的整改,并將整改結果向其日常監管部門書面報告。

食品生產許可證的違規處罰規定

對于違反食品生產許可證相關規定的行為,將依據相關法律法規進行處罰。例如,生產經營未標明生產者名稱、地址、成分或者配料表,或者未清晰標明生產日期、保質期的預包裝食品,消費者主張生產者或者經營者依據食品安全法第一百四十八條第二款規定承擔懲罰性賠償責任的,人民法院應予支持。

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