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奶茶店食品健康許可證辦理流程

  • 作者

    好順佳集團

  • 發布時間

    2024-10-08 15:01:49

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內容摘要:奶茶店食品健康許可證辦理全攻略一、奶茶店食品健康許可證辦理的基本要求開辦奶茶店辦理食品健康許可證,通常有以下基本要求:店鋪面積:一...

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奶茶店食品健康許可證辦理全攻略

一、奶茶店食品健康許可證辦理的基本要求

開辦奶茶店辦理食品健康許可證,通常有以下基本要求:

  • 店鋪面積:一般要求奶茶店有不低于 6 平米的獨立操作間。

  • 裝修布局:墻壁及房頂需使用防水防火防腐材料,如常見的瓷磚、PVC 板等。要有三聯水池通上下水,用于清洗、消毒、沖洗。如涉及鮮榨果汁等需要水果蔬菜的,還需要有單獨的粗加工水池和獨立的操作臺,以及相應的調溫設施設備。

  • 人員健康:從業人員需持有有效的健康證明。

二、辦理奶茶店食品健康許可證的準備材料

辦理奶茶店食品健康許可證需要準備以下材料:

  • 營業執照(復印件)

  • 法人或負責人身份證(復印件)

  • 公章

  • 食品操作流程圖

  • 平面布局圖

  • 地理位置圖

  • 凈水器或咖啡機的衛生檢測報告

還可能需要:

  • 店鋪平面圖、營業執照、法人身份證等

三、奶茶店食品健康許可證辦理的具體步驟

  1. 核名:

    • 直接登錄當地工商局官網,進行線上申請。

    • 前往當地工商局進行現場辦理。

    無論選擇哪種方式,核準結果會在提交相關資料后馬上給出,核名通過會獲得《個體工商戶名稱預先核準通知書》。

  2. 準備和提交申請資料:

    • 把需要的材料準備好交到工商部門綜合登記窗口。

    • 如果材料準備充分,一般一周左右就可以領證;如果材料不足,還需要繼續提交材料。

  3. 辦理食品健康許可證:

    • 營業執照審核通過后,即可開始辦理。

    • 在當地食品藥品監督管理局辦理。

四、奶茶店食品健康許可證辦理的審核流程

  1. 提交材料:將準備好的相關材料提交給當地食品藥品監督管理局。

  2. 現場審核:相關部門會安排工作人員到奶茶店進行現場審核,檢查店鋪的衛生條件、設施設備、操作流程等是否符合要求。

  3. 整改完善:如果現場審核中發現問題,需要按照要求進行整改完善。

  4. 審核通過:整改完成并通過再次審核后,即可獲得食品健康許可證。

五、奶茶店食品健康許可證辦理的注意事項

  1. 營業執照辦理:

    • 辦理營業執照有“前制式”和“后制式”兩種形式。前制式營業執照需要在奶茶店開業前通過衛生、消防、環評部門檢修合格后,到工商局申請,待審批合格后,工商局發放正式營業執照。后制式營業執照是在營業執照還沒辦理下來,而奶茶店已裝修完畢,設備職員已預備齊全,為了順利開業,可辦理臨時性營業執照,有效期為 6 個月。在這 6 個月內,經營者要把消防、衛生、環評手續補齊,把正式營業執照辦好。如果營業執照批不下來,就不能營業。程序和前制式申請程序相同。
  2. 健康證:

    • 到當地防疫站或者二甲以上的醫院辦理健康證。同期可以一起到防疫站辦理食品安全培訓合格證,人數包含法人在內,至少兩個人。健康證有效期是 1 年,到期前注意及時更換。
  3. 材料準備:

    • 確保提交的材料真實、完整、準確,避免因材料問題導致審核不通過。
  4. 店鋪衛生:

    • 保持店鋪的衛生條件良好,包括衛生間、垃圾處理設施等,以確保能夠通過現場審核。
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