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2024-10-08 15:01:31
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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商貿企業能否辦理食品許可證,取決于其具體的經營活動。一般來說,如果商貿企業直接參與食品的生產、銷售、加工等可能影響食品質量或安全的活動,是需要辦理食品許可證的。例如,如果商貿企業從事食品的批發、零售業務,或者開展網絡食品銷售等,通常需要辦理相應的食品許可證。但如果商貿企業僅僅是從事與食品無關的貿易活動,不涉及食品的直接經營,可能就不需要辦理食品許可證。
辦理食品許可證需要滿足一定的條件。商貿企業需要先行取得營業執照等合法主體資格。需要準備相關的材料,如食品經營許可申請書、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件,以及食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。對于利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
商貿企業辦理食品許可證的流程大致如下:
先取得營業執照等合法主體資格(個體或企業)。
準備相關材料,包括食品經營許可證申請書,申請人的身份證原件及復印件 ,營業執照原件及復印件等。
在當地市場監督管理局辦理資質。所需要材料包括食品流通許可證申請書、名稱預先核準通知書復印件、房產證或房屋租賃合同復印件、負責人、經辦人及食品安全管理人員的身份證復印件 (需驗原件)、食品流通單位需配備持 B 類 (食品流通)合格證的食品安全管理員、與食品經營有關的經營設施空間布局圖、與食品經營有關的經營設備、工具清單、操作流程、食品安全管理制度文本、特許經營項目流通許可承諾書等。
對于餐飲類的企業,相比較會到實際的經營場所進行現場查看。
商貿企業辦理食品許可證需要遵循一系列的相關法規。例如,《食品經營許可管理辦法》(2015 年 8 月 31 日國家食品藥品監督管理總局令第 17 號公布 自 2015 年 10 月 1 日起施行),其對食品經營許可活動進行了規范,加強了食品經營監督管理,保障了食品安全。還有《食品經營許可和備案管理辦法》等法規,對食品經營許可和備案活動進行了明確規定。
在辦理食品許可證時,商貿企業需要注意以下事項:
下列情形不需要取得食品經營許可:
銷售食用農產品。
僅銷售預包裝食品。
醫療機構、藥品零售企業銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品。
已經取得食品生產許可的食品生產者,在其生產加工場所或者通過網絡銷售其生產的食品。
法律、法規規定的其他不需要取得食品經營許可的情形。
僅銷售預包裝食品的,應當報所在地縣級以上地方市場監督管理部門備案。僅銷售預包裝食品的食品經營者在辦理備案后,增加其他應當取得食品經營許可的食品經營項目的,應當依法取得食品經營許可;取得食品經營許可之日起備案自行失效。食品經營者已經取得食品經營許可,增加預包裝食品銷售的,不需要另行備案。
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